一零中文

第 32 章 做好深夜防毒你懂的（第10页）

墨尘咽了口口水，拿起筷子。

先是看了看麵条。

麵条是白色的，但表面有一些不规则的红色斑点，像是被什么东西染过一样。

她用筷子夹起一根捏了捏。

麵条很有弹性，按下去，会迅速回弹。

麵条在她筷子上弹了一下。

不是夸张的说法。

是真的弹了一下。

麵条在她筷子间微微颤动，像是在跳舞。

墨尘把麵条凑近看了看。

那些红色斑点不是色素，是食材本身的纹理。

老板笑著开口。

“这是一种叫『韧性鸚鵡螺的海生物的触鬚。麵条就是用它的触鬚做的，本身就带有海鲜的风味。”

“而且这麵条的弹性，是土豆粉的三倍。就算煮再久，也不会变软。”

墨尘点了点头。

心中吐槽道：

『出现了！！！！隨处可见的解说人！！

她把麵条裹著一片裙带菜，送入口中。

第一感觉是……

弹。

牙齿咬下去的瞬间，麵条在嘴里剧烈回弹的感觉。

像是在咬一根充满弹性的皮筋，但皮筋不会断裂，而这个麵条会在你牙齿间弹跳、断开、再弹跳。

牙齿咬下去，麵条先是抵抗了一下

抵抗感很明確，像是有什么活的东西在你嘴里挣扎。

然后断开。

啪。

断开的那一刻，有一股细微的汁水从麵条里溅出来。

那股汁水带著浓缩的海鲜味。

不是烹飪时的汤汁，而是麵条本身的汁水。

那种鲜味像是把一整只龙虾的精华压缩进了一根麵条里，然后在咬开的那一瞬间全部释放出来。

紧接著。

裙带菜的滑爽在舌尖划过。

裙带菜的口感很特別。

表面是滑的，但咬下去是脆的。

咯吱一声，脆嫩的叶片在齿间碎裂。

咸鲜的汁水从裙带菜里渗出来，和麵条本身的汁水混在一起。

水嫩、更爽口的脆。

如同咬了一口刚从海里捞上来的海藻，还带著海水的咸味和阳光的温度。

越嚼，那股香味就越浓。

在口腔里不断扩散。