寧川和秦明跑了好几家屠宰场,最后选了一家远一点、但流程规范的。
他们还专门改装了运输车,加了减震和通风,运输前,还按顾教授说的,给猪放轻音乐。
听起来玄乎,可確实有用。
静养点也收拾出来了,黑暗、安静,有水有料,儘量让猪放鬆。
这些改动,又麻烦又花钱,在外人看来,甚至有点离谱。
可十八户核心社员,这次没有一个人公开抱怨。
第一次交付的失利,像一根刺扎在每个人心里,也激起了骨子里的好胜心。
都是跟猪打了一辈子交道的人,谁愿意认输?
改变很慢,却很扎实。
猪群看著更安逸了,长势却一点不差。
记录本上的数据越来越厚,慢慢也摸出了规律。
寧川跟顾教授的联繫越来越频繁,邮件、电话,不断请教。
老教授嘴上嫌弃他们问题多,可指点起来,一点都不藏私。
转眼一个多月过去,第二次交付的日子近了。
这天,寧川像往常一样,在孙老三家的猪圈做最后检查。
孙老三现在是合作社的进步標兵,学东西最认真,执行也最到位。
他家的猪,毛色油亮,精神头十足,看著就让人放心。
寧川低头记著数据,孙老三搓著手,小心翼翼凑过来。
“寧技术员,你看……这回,能行不?”
寧川头也没抬,语气踏实:“孙三哥,咱们不说虚的,看数据。你家这几头,增重、料肉比、活动量,全都达標。应激检测也合格。只要运输不出问题,希望很大。”
孙老三脸上一下子笑出了褶子,可又马上压低声音。
“就是……李叔和赵伯,上次受打击不小。这回天天绷著神经,饭都吃不好,我看著都心疼。”
寧川笔尖顿了一下。
他心里也清楚,上次失利,对李老四和赵伯这两位老人打击最大。
他们是合作社的主心骨,也好面子,输一次,心里比谁都难受。
“尽人事,听天命。”寧川合上本子,拍了拍他的肩膀,“咱们把能做的,做到十二分,剩下的,交给人家评判。”
第二次交付,廖验收又来了。
还是那张不苟言笑的脸,流程和上次一模一样。
抽检、取样、查记录、感官评定。
院子里的气氛,比第一次还要凝重。
李老四和赵伯远远站著,脖子伸得老长,手心全是冷汗。
秦明陪在旁边,心臟也咚咚直跳。
这次,廖验收抽了a05李老四家、a11赵伯家,还有a17另一户社员的。
他查记录的时间比上次更长,品鑑的时候,咀嚼的时间也久了一点。
所有人都屏住呼吸,连风都好像停了。
终於,他放下筷子,漱口、擦嘴,看向屏住呼吸的寧川和陈平安。