不光是小洛克菲勒,就连史密斯、克劳斯和皮埃尔,也都愣住了。
他们虽然也吃过一些生蚝之类的东西,但生吃鱼肉,
而且是这么大一条鱼,这在他们的认知里,是不可思议的。
“陈,你不是在开玩笑吧?这鱼肉,能生吃?”
史密斯先生有些怀疑地问道。
“当然。”陈凡点了点头,一脸篤定地说道,
“相信我,这將会是你们这辈子,吃过的最美味的东西。”
他的脑海里,关於这条黑皮旗鱼的標籤信息,清晰地浮现著。
【名称:黑皮旗鱼王(史诗级)】
【状態:死亡】
【成色:金色(极品)】
【价值:不可估量。
其鱼腩大腹部位,富含顶级不饱和脂肪酸,
肉质鲜嫩,油脂丰腴,是製作顶级刺身的绝佳材料。】
这种级別的食材,在前世,一小片就要卖到上白,而且还是有价无市。
用任何一种高温的烹飪方式,都是对它的褻瀆。
不过这个时期,吃生鱼片还是在亚洲地区,比如日本这些地方比较流行,
西方是后来才流行吃生鱼片的。
看著陈凡那自信满满的样子,小洛克菲勒的好奇心,被彻底地勾了起来。
“好!陈!我相信你!”他大手一挥,豪气地说道,
“就按你说的办!今天,我就要尝尝,
这生吃的鱼肉,到底是个什么滋味!”
赵卫国一听,眼睛顿时就亮了。
作为迎宾酒楼的大老板,他对吃的可是相当有研究。
一听陈凡说要生吃,他立刻就明白了过来。
这不就是岛国人最喜欢的那种叫“刺身”的吃法吗?
他在一些港岛的杂誌上看到过,据说只有最新鲜,
最顶级的海鱼,才能那么吃,味道鲜美无比。
“凡子,这事儿交给我!”
赵卫国拍著胸脯,自告奋勇地说道,
“我这就回酒楼,把我那几个压箱底的宝贝,
还有我那套从岛国买回来的刀具,全都给你拿过来!”
“酱油!芥末!一样都不能少!”
说著,他便风风火火地,带著两个伙计,开著车往县城赶去。
一场別开生面的,全村海鲜盛宴,就这样拉开了序幕。