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一零中文>幼儿园来了个林大厨[七零] > 7080(第13页)

7080(第13页)

巧妇难为无米之炊……林晓可不敢当着几十双眼睛从空间厨房往外拿东西。

太阳从午屋檐后露出真容之时,大礼堂里终于有工作人员走出来让竞赛人员进场。

“加油。”孙晓华握紧拳头,用力朝林晓举起。

站在黄线外的赵秀华几人此时也纷纷挥舞起手臂呐喊助威,都期盼着林晓能给她们带来奇迹。

在几人心里,确实将这次竞赛当做了奇迹。

工作人员领着大家穿过大礼堂,停在了礼堂后门。

“大家按照自己的号码牌先找到灶台,正式比赛前有十五分钟熟悉操作台的机会……大家珍惜时间好好熟悉。”

操场上临时搭建了几十个灶台,没有任何林晓想象中的现代化厨房,连蜂窝煤灶都没有。

难怪需要熟悉灶台……

“孙老师,烧火你能行吗?”林晓看向被选为竞赛助手的孙晓华,脸上终于有了丝担心:“要是不行就我自己来。”

“能行。”孙晓华很有信心:“你放心,绝不拖你后腿。”

每个灶台边都堆放着柴火以及两缸水,一口直径差不多半米长的大铁锅还能瞧见锅底里的铁锈。

“我们县都用蒸饭车,怎么到了省城还得用柴火。”林晓身边有个男同志不满地嘀咕。

说话的应该来自一个富裕县,清源县还全部是用柴火灶蒸饭,在眼下的参赛环境里,倒成了优点。

“十六号。”

林晓拿着号牌,在靠近围墙的角落里找到了她们用的灶台。

两人戴上围裙和手袖,默契地开始做准备工作。

孙晓华将柴火都抱到灶台前,免得等会还要一趟趟地来回搬运。

林晓则舀水刷洗生锈的铁锅。

现场到处都是刷锅声,运气不好分到生锈特别严重的,还得现场找工具处理。

“各位同志,请按抽签号码站在自己的竞赛位置上,等待评委主席的信息核对。”

广播里传来比赛即将开始的通知,林晓将两瓶调料放到灶台边,一会儿也要接受检查完才能使用。

四队人从不同方向开始检查。

“同志,你这两瓶里是什么?”

负责检查林晓的是一个戴眼镜的男同志,一手推着眼镜,一手拿着玻璃瓶仔细观察。

“菌子粉和豆瓣酱。”

“菌子粉是用什么做的,你仔细说说材料和制作过程。”

林晓很详细地报告,连菌子的品种都一一说明,末了才总结道:“我采用的都是无任何毒性的菌子,磨成粉前已经炒熟炒干,可放心食用。”

“好。”评委只说了一个字就放下玻璃瓶。

江丰市人也喜欢吃菌子,一到春夏,山里到处都是进山采菌子的人,干菌子更是家家户户都会常备的干货。

评委倒有些好奇林晓怎么会想到把干菌子磨成粉。

“期待你的菌子粉什么味道。”评委冲林晓笑了笑,继续走向下一个灶台。

一切准备就绪,主席台上一位头发花白的评委拿起话筒宣布正式比赛开始,随后开始宣布比赛内容。

“今天比赛的第一项是幼儿园午餐的制作。”评委声音很是洪亮,说着顿了顿,等食材推到了场地上才继续说道:“抽完食材后可直接开始烹饪,评比要求为十个孩子的份量,要求完成勤俭节约和营养美味两个竞赛思想,竞赛时间为三个小时,比赛……开始!”

哨声吹响。

十几辆推车陆续推入场地,车子上大大小十几个袋子。

工作人员指着食材袋子说:“主食选择一种,蔬菜四种,肉食一种。”然后又指指主席台前的一排桌子:“配菜可以到主席台前拿。”

林晓随便选了几样袋子,解开麻布口袋的绳子。

“是白面掺了玉米面。”隔壁的幼儿园老师忽然惊慌地叫出声,接着就听到厨师低声骂了句什么。

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