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第1820章 舅舅是供应商(第3页)

到时候只需要寻知营销一下,一些热度就接引过来了。

不过供应链要做到这个程度,光靠散户收购还不够。

散户的优势是成本低、灵活,但缺点也很明显。

产量不稳定,品质波动大。

尤其是鸡鸭鱼这类鲜活农产品。

散户养殖的技术水平和防疫能力参差不齐。

今天能供一百只鸡,明天可能就只能供五十只。

质量也没法做到统一标准。

火锅店对食材品质的要求比普通生鲜超市更高。

一旦出现品质波动,影响的不是一家店而是整个品牌的口碑。

所以鸡鸭鱼这些品类,不能完全依赖散户。

得自己建养殖基地,从种苗到出栏全程自己把控。

陈景把这件事在心里反复琢磨了好几遍,越琢磨越觉得有一个合适的人选。

他拿起手机翻到通讯录里一个很久没联系的号码。

看了一眼屏幕上的名字,嘴角微微弯了一下。

张荣发,他舅舅。

陈景母亲张淑芳娘家在安城乡下,舅舅张荣发是当地算很有钱的人了。

养了大半辈子的鸡鸭鱼,对畜牧这行门儿清。

靠这个做起来的,是有头脑的。

如果能把舅舅拉过来合作,直接对接舅舅的公司,这样也有稳定的来源。

既能保证供应链的稳定,又能给舅舅一家提供一个稳定的收入来源。

他把手机放在桌上,打算下次回安城的时候亲自去一趟舅舅家,当面把这件事聊清楚。

除了养殖基地,蔬菜种植也需要有自己的基地。

散户的菜虽然成本低,但毕竟分散在几十个村庄几百户人家里。

遇到极端天气或者集中采收期,调度起来还是会有压力。

陈景有两个思路。

第一个思路是自建大棚养殖基地,这样散户的也要,自己也能保证出量。

第二个思路是把种植基地直接建在散户的地上。

把散户的土地集中起来做规模化种植。

让散户从自己随便种变成按标准种,品质和产量都能把控。

散户也能拿到更稳定的收入。

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