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第541章(第3页)

白叶听到这话也就不再犹豫,正好他的鸡也弄得差不多了,用纸包上之后交给高原,接下来的用盐覆盖的操作就交给高原了。

白叶洗净手拿起手机开始订鱼,照着早上订鱼的数量再来一批。

等到白叶打完电话,高原就换手去前面帮忙了,一时间前面传来了各种煎炒烹炸的声音,热闹的无以复加。

白叶身处的这一小块空地,竟然有种闹中取静的感觉,耳边只有他搅动海盐的声音。

盐焗鸡焖上之后,白叶想了想,觉得这东西太费时间,不如干脆一口气多做个几个。

万一再有客人点的话,也不用等这么长的时间。

锅里的盐焗鸡焖着的时候,白叶这边又宰了四只鸡,按照之前的手法埋进了炒热的海盐里。

第1002章背后的代价

幸好,白叶炒了一大锅海盐,这一大锅不仅仅能放一只鸡,四五只一起也是没问题的。

后面几只鸡陆陆续续入锅,第一只盐焗鸡已经散发出诱人的香味儿。

这点得益于白叶的头衔,能节省不少时间。

扒拉出这一只来确定熟了,将其他几只鸡变换了一下位置,将这只扒拉出来的鸡端到了前面。

“盐焗鸡来了。”白叶大声吆喝了着,是提醒别人他要上菜。也是顺便给自己打个小广告,毕竟这边的人还是挺喜欢热闹的。

果然周围的人议论纷纷。

“还有盐焗鸡呢?”

“我也想来一只。”

“看这样子都是现做的,老哥,你们等了多久啊?”

这一桌的客人听到有人询问,转过头去答复,“快一个钟头了。”

听到时间这么长,这些人顿时打起了退堂鼓,毕竟中午饭时间本来就有限,一个钟头他们可能要走了。

“哎,各位,各位想吃的,现在赶紧点。现在锅里还有四只是一起出来的,要是后面点完了再下一锅,得一个小时以后。”

白叶说完,看着这桌的客人,“几位是要手撕的还是要剁的?”

客人选择了手撕的。白叶应了一声就将这鸡快速的撕开。

手法老练迅速,一看就知道起码撕过几百只鸡的感觉。

事实上也没错。这些日子跟着街坊的大爷大妈们学习了不少东西,都是白天学了,晚上花点经验值练习,看似是初学,实际上在虚拟教室里可能真的撕过成百上千只鸡,吃得虚拟老师们都想吐的那种程度。

每一道菜的成功,背后都是几位虚拟老师吃吐了的代价。

白叶刚说完这话的时候,大家并没有什么反应,可随着白叶打开宣纸包,将这只鸡手撕开之后,周围人顿时议论起来。

这香味儿可太好闻了。

再看盘中手撕的鸡肉,干香咸鲜,看的众人都不由自主的吞咽了一下口水。

能在小摊子上寻找美味的,都是懂行的,闻着味道就来了。

一看就是新鲜、现杀现宰的鸡,用的极正宗的手法还是最老的那种传统手法制作的盐焗鸡。

当下就有好几个客人开口点盐焗鸡,锅里那几只瞬间就卖光了,这让嘴慢了一步的客人扼腕不已。

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