为什么稀少?
因为当年它泛滥的时候,山民拿它当口粮,皮毛扒下来做褥子、做大氅,又暖和又扛冻。
还有鳄鱼,先秦之时,周天子出王畿就能见着,到了隋唐,它已经退到楚地和岭南才有。
还不是因为它的皮能蒙战鼓,肉能上席面。
广南东路、广南西路的百姓但凡婚丧嫁娶,能搞到一条鳄鱼摆席宴客,那规格立马拔高一个档次,面子里子都有了。
所以说,华夏大地上就不可能存在没用的动物。
苏轼听他这一长串问下来,知道这孩子把“入侵”理解得太重了,笑着解释道:
“小高,此入侵非彼入侵。”
“不是非得把本地物种赶尽杀绝才叫入侵,就好比山匪袭城,片刻之间就被守军剿了,难道就不叫入侵了吗?”
“哦~原来这般。”
高球恍然大悟,重重地点了点头,随即又补了一句:“先生您真是博闻广识。”
他说这话的时候脸上没有一点谄媚,全是实打实的敬佩,好像苏轼刚才不是随口解释了一个词语,而是当众推导出了一套定理。
苏轼伸手虚点了点他,嘴角的笑意压都压不住:“你呀,少拍马屁。”
高球也不辩驳,嘿嘿一笑,伸手挠了挠后脑勺,模样憨厚得像是刚从田里薅完草上来的庄稼汉。
张怀民:那个小高到底哪里好!!!
苏轼:这个小高那里都好!!!
【牛蛙是一种大型食用蛙,原产于北美洲地区,俗名叫美国水蛙,由于其叫声洪亮,就给它取了个牛蛙的名字。
五六十年代从古巴引入我国,到了九十年代就,开始被我国大范围推广。
牛蛙的肉质细嫩,吃起来比较像鸡肉和鱼肉的结合体,但纤维比鸡肉小、更嫩一点,烹饪起来也很简单,容易入味,还具有一定的药用价值。
引入我国之后,牛蛙差点就泛滥成灾。
这种蛙个头大,在它的栖息地几乎没有天敌,再加上寿命很长,搭配超强的繁殖能力,就为整个种群积攒下了泛滥的资本。
牛蛙的身上携带了一种蛙壶菌,如果放任不管还会传染给其它蛙类。
这东西的食谱也很广,小鱼小虾小鸟青蛙什么都吃,但就是不吃害虫。
这就由不得我们不对它动筷子了!
据统计,牛蛙消费量排名前五的城市,分别是:上海、重庆、成都、武汉和长沙。
上海每天就要消耗50万斤,过年时这个数量会更大。
由大批捕捞吃到大批养殖,每斤牛蛙的价钱也从两三块涨到了十多块,成功登上夜市摊的第二把交椅。】