铺盖面就是她们这里的一种特色面食。
谢竹青早上就准备好了面团、青菜和肉臊子,池东辉在家提前烧好热水,提前装一些到两大一小的三个碗里。
等谢竹青一回来,洗过手,揪起一小团面,扯成圆饼,直接丢到锅里的滚水中,不规则的面饼在咕噜咕噜的水中沉浮翻滚。谢竹青趁这个时间另一一口锅炒热臊子。
面饼不一会儿就熟了,谢竹青用竹筛子将它们捞起来,层层叠叠的雪白面饼如同一层一层的棉花铺盖,堆叠在碗里。
她又往锅里烫了烫青菜,青菜马上就熟了,同样捞起滤水放入碗中。
她又将之前炒好的臊子放在面饼上,又撒上些许葱花。青翠的葱花和酱色的臊子宛如天造地设的一对,和谐无比,色泽诱人极了。
不到十分钟的样子,铺盖面就正式做好了。
一直在灶房里旁观谢竹青做饭全过程的池小翠早就等不及了,铺盖面一端上桌,顾不得烫,她夹起一块带着臊子葱花的面饼,就狠狠地咬了一大口。
臊子被炒得喷香,口感软弹滋味浓郁,配上边缘薄而软滑,中间微厚而口感厚实有嚼劲的面饼,简直是无上美味。
再喝上一口面汤,池小翠舒服得长叹一口气,也太好吃了叭!-
岑柏跟着勤务员赵泉走到家属院的食堂,食堂人数不少,一进门就感觉到里面的热闹氛围。
这里吃饭,是凭饭票领餐盘。菜单贴在墙上,想吃什么,就报出菜名让窗口后面的大厨用大勺给你打。
食堂的菜色极为丰富。中午晚上每顿都有肉菜供应,但每人只能打一份。素菜和米饭则没有限制,想吃多少都可以。但要量力而行,不能浪费,否则会被罚款。
打好饭菜之后,岑柏跟赵泉找了个位置相对而坐。赵泉打了个回锅肉和三个素菜吃得津津有味,岑柏只打了一荤一素,吃得慢条斯理。
食堂的饭菜味道总体还算不错,因为厨师舍得放油放调料,看赵泉吃得抬不起头就知道对这个时代的人来说,这样的饭菜有多大的吸引力了。
家属院食堂里毕竟只是大锅菜,对后世吃过不少山珍海味的岑柏来说,味道只是一般而已。但他并不嫌弃,将餐盘里剩余的米粒一颗一颗吃干净。
因为前世的他,在年幼时和打拼初期那些最艰难的时候,是连饭都吃不起的。
赵泉狼吞虎咽地吃完饭,看到岑柏投来的视线,有些不好意思地说:“我在兵营里习惯了快速吃饭,你慢慢来,我不着急。”
结果转眼就看到岑柏空空荡荡,不余一粒米饭一根菜,吃得比他还干净的餐盘。
他从万宏那里大致知道岑柏的身世,以为他是被叔婶虐待,好不容易才吃顿饱饭,见他将饭菜吃得这么干净,好心提醒他:“不够还可以再加的。”
岑柏摇摇头,“我吃饱了。”
看他神色不似勉强,赵泉就抢着把两个人的餐盘端起来,去专门的角落还餐盘和餐具。岑柏就坐在位置上等他。
突然,岑柏身后突然伸出一只手。
他不动声色的躲开了,转身一看,原来是孙向东,板报展示那天导致池小翠摔倒的始作俑者。
他是孙社长的孩子,出现在政府家属院食堂,倒也不奇怪。
孙向东“嘿”了一声,“你这小孩还挺谨慎的嘛。”
岑柏平静地问:“找我有什么事?”
孙向东懒洋洋地靠在桌子上,挑衅似的说:“没事就不能找你了?”
作者有话说:
无
第50章
对孙向东这种无聊的话,岑柏压根懒得搭理。
他起身向放完餐盘的赵泉走去,孙向东倒也不生气,冲他的背影说:“之前没在家属院见过你,你就是新来的那个万家的孩子吧。你叫万什么?”
岑柏没有回话,食堂口等他的赵泉倒是看了那边的孙向东一眼,问他:“那是你认识的人吗?”
岑柏回答:“不是,见过一面而已。”
是陌生人啊,赵泉了然,不再多问,跟他一起回三号家属院的二楼。
万宏被分配的住所,是三室一厅的户型,赵泉也就顺势分到了一个休息室。
赵泉对要进卧室的岑柏说:“你去睡吧,我到时间了叫你。”
“不用,你也去休息吧。”岑柏摇摇头拒绝,“我听到前面的整点钟声会自己醒的。”