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第868章 从年轻时就没长进过（第2页）

"小花，过来搭把手。"

小花从井台那边跑过来，手在围裙上蹭了两下就进了灶房。

陈氏已经在灶台边上忙活开了，锅里添了水，灶膛里添了柴。

"你去看看坛子里还剩多少酸菜，再拿两个鸡蛋过来。"

陈氏一边说一边揭开锅盖看了一眼水温，又把锅盖盖上。

"咱今儿晚上得做顿饭，你二婶他们忙了一天，总不能叫人家空着肚子回去。"

小花应了一声，转身去翻墙角那只从老宅搬过来的旧坛子。

坛子里还剩小半坛酸菜，菜叶黄亮亮的，闻着酸香扑鼻。

小花捞了一碗出来端到灶台上，又去篮子里拿了两个鸡蛋。

陈氏看着灶台上那些东西，琢磨了一会儿。

她现在操持家务不算懒，洗衣扫地缝补浆洗样样都学得好好的。

唯独这做饭的手艺，从年轻时就没长进过。

别人家做饭讲究火候调料，她做饭就一个原则，能吃就行。

盐放多放少全凭手感，火大火小看柴多柴少，做出来的菜谈不上难吃，但也绝对说不上好吃。

"娘，要不要我去叫二婶来帮忙？"

小花站在灶台边上，看着她娘往锅里丢了一把酸菜，又往灶膛里塞了两根粗柴。

陈氏手里攥着锅铲，想了想，摇了摇头。

"你二婶忙了一天了，不能再叫她来给咱做饭，咱自个儿来，慢点就慢点，总能做熟。"

她说着把酸菜在锅里翻了两下，倒了一大瓢水进去，又撒了一把盐。

陈氏拿锅铲搅了两下，觉得差不多了，把锅盖盖上，转头去处理那两个鸡蛋。

她拿碗打了蛋，筷子搅了两下，又倒进锅里，拿锅铲胡乱划拉了一阵。

蛋液在酸菜汤里散成大大小小的碎块，漂在汤面上，看着倒也还行。

陈氏拿勺子尝了一口，咂了咂嘴，觉得酸味够咸味淡了些，又捏了一小撮盐撒进去。

搅了搅，再尝一口，还是觉得差点什么，可又说不上来。

"娘，你是不是忘放油了？"

小花在旁边看着，小声提醒了一句。

陈氏愣了一下，拍了一下额头，赶紧从灶台角落里把那小罐油拿过来，往锅里滴了几滴。

油花在汤面上散开，亮晶晶的，看着好看了一些。

她拿勺子又尝了一口，这回总算觉得顺口了，点了点头："行了，出锅。"

她把酸菜蛋花汤舀进一只大碗里，端到饭桌上。

桌上已经摆了几双筷子几只碗，都是从老宅那边带过来的，碗沿磕了几个小口。

她又回灶房把早上孙氏送来的那几个杂粮馒头热了热，蒸笼里腾出来的热气把灶房烘得暖暖的。

孙氏从院子外面进来的时候，酸菜汤的味道从屋里飘出来。

她抽了抽鼻子，往灶房看了一眼，看见陈氏正手忙脚乱地拿抹布擦灶台，灶台边沿上沾了一圈汤渍和蛋花碎。

"三弟妹，你做饭了？"