“起来吧。”薛听雪放下银签,身体微微前倾。
“听说你是西域第一神厨,本宫今天想考考你。”
马三垂手站立。“请娘娘示下。”
薛听雪伸出一根手指,指向旁边案几上放著的一篮子食材。
“就用那最普通的白菜和豆腐,给本宫做出一道能尝出『凤肝龙髓之味的菜来。”
此言一出,满座皆惊。
王德安手里的酒杯都晃了一下,差点洒出来。
白菜豆腐?做出凤肝龙髓的味道?这不是存心刁难人吗?
这道题根本无解,看来这厨子今天小命难保。
大臣们交换著眼色,都等著看这倒霉的厨子怎么被拖出去砍头。
马三脸上依旧没有任何波澜。
他只是躬身行了一礼。“奴才遵旨。”
隨后,他走到旁边临时搭建的灶台前。
他没有去碰那些御膳房准备好的锅碗瓢盆,而是从自己带来的一个长条木箱里,取出了一套工具。
那是一套造型极其奇特的厨具,全是黄铜打造,泛著暗哑的光。
有薄如纸片的刀,有布满细孔的漏勺,还有一个像炼丹炉一样的小型密闭铜罐。
所有人都伸长了脖子,好奇地看著。
马三没有理会眾人的目光,他拿起一块豆腐,並没有用刀切。
他取了两片薄如蝉翼的黄铜片,夹住豆腐。
只听“嗡”的一声轻响,黄铜片似乎震动了一下。
再拿开时,整块豆腐已经变成了无数细如髮丝的豆腐丝,却依旧保持著完整的方块形状,没有一丝散乱。
工部尚书李修远倒吸一口凉气,手里的筷子都掉在了地上。
这是什么手法?简直闻所未闻!
接著,马三將白菜最嫩的菜心部分投入那个密闭的铜罐中。
他没有生火,只是在铜罐底部的一个卡槽里,嵌入了一块鸽子蛋大小、黑不溜秋的石头。
石头嵌入的瞬间,铜罐底部发出了微弱的红光,罐身以肉眼可见的速度迅速升温,甚至有白气从盖子缝隙里冒出。
不过十息的功夫,马三便打开了铜罐。
一股难以形容的浓郁鲜香瞬间瀰漫了整个御花园。
罐子里的白菜叶已经消失不见,取而代之的是一汪翠绿色的浓稠汁液。
就在眾人看得目瞪口呆之时,青枫的身影如同鬼魅般出现在傅庭远身后,递上了一片薄薄的竹板。
傅庭远接过,转手递给了薛听雪。
薛听雪的目光从马三身上移开,落在了那片竹板上。