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第114章(第5页)

“这……是不是太多了?”林芝有点不好意思。

“不多。”店长松了口气,露齿而笑,“虽然后期开发了几个比较热门的招牌菜,但店里主打还是你的铁板牛肉,收益大头都在上面。没你的方子,我这店根本撑不过半个月。看到外面那些人了吗?都是昨天看过你节目又追去大浪直播看过十牛自助那期录播过来的。我准备这两天挂几张你节目照片上去,多吸引吸引客流。”

“照片?”林芝瞪眼。

店长抬手举起手机,靠到林芝身边,“笑一个。”

林芝咧嘴,闪光灯咔嚓一响,店长检查一下,又端起桌上招牌菜让林芝举着,继续合影。

摆了好几个姿式后,店长终于满意,“你刚提的几个意见我会注意的,特别是那道客人反响不好的招牌菜也会撤掉……”

话虽没说完,但意思很明显,林芝手里捏着分红,看着自己新出炉的广告照片,想想这个店收益不错,也就不在乎多尽一份力了。

把脑子里的菜谱翻了一遍,林芝拿笔抄了两道菜谱递给店长。

“还是和铁板牛肉一样,注意份量火候和时间就可以了,味道绝对不会差。”

林芝给的菜谱效果如何,店长心里还会没数吗?

看着这两道菜谱方子,他仿佛看到了两座能源源不绝开采出黄金的金山,心中激动难以言喻。

郑重夹进笔记本里,店长这才想起林芝是有事才过来的。

“哦,没什么,我就是想问问你店里的牛肉是哪家供货商送的货,价格怎么样?”

十牛自助的牛肉林芝吃得很不错,感觉品质比面厂最初订下的那几家供货商的还要好。

如果跟着从店长这边的渠道拿货,价格都不用她操心,以后这边统一多进点货,自己从里头均就行了。

“供货商?EB牧业知道吗?我一直跟他们拿货。”

“EB牧业?”林芝听着名字挺熟。

想了想,林芝记起朱妙丽最近参加的那个试吃会,好像就是EB牧业邀请的。

这家来自国外的牛肉供应商,牛肉品质在世界上都是知名的,据说价格也相当昂贵。

芝味牛排居然是从这家拿的货?林芝有些不敢相信。

“以前做十牛自助加盟的时候,上家跟EB牧业签了合同,下面加盟商都是统一收EB的货,那个时候卖得便宜,收的都是次级的。后来我自己做,就亲自过去谈了一下,按比较优惠的价格签了合同,要求的牛肉品质也提升了些。你也吃得出来,他们的牛肉确实不一样。”

能拿到EB牧业的货,店长还是比较得意的,说起来便有些眉飞色舞。

“比较优惠的价格?是多少?”

店长翻开帐本,指了个数给林芝。

林芝看了两眼,换算出一个价格,顿时被吓到了。

“这么贵?”

“品质好,贵一点没关系。”店长微笑。

林芝扫见桌上有菜单,赶紧拿起来看了看。

一份铁板牛肉,二百克的份量,居然卖到四百多……

难怪半年不到,能赚这么多钱呢!

“只要东西好,贵些也有人吃,食客的舌头,都是很挑的。”

听到这样的解释,林芝茫然点头。

刚进来的时候她就发现店里装潢跟以前完全不同了,完全走的高端路线,菜卖到这个价,确实在情理之中。

可速煮面呢?

就算牛肉再好,也不可能卖出超过一百的价?怎么说也是快餐类,再高端也高端不起来。

一心想走品质路线的林芝陷入沉思。

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