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第27章 番茄山胡椒牛肉炒麵（第4页）

那一瞬间，肉香瀰漫开来。

接著，他依次加入番茄，洋葱和牛肉丝等配菜，翻炒均匀。

最后，他再將煮好的麵条放入锅中，加入各种酱汁调料。

再洒上富有灵魂的山胡椒油，把那种麻香味给他体现出来。

他开始炒著这新式炒麵，在炒制的过程中，许良全身心投入，不断地调整火候和翻炒的力度，让麵条充分吸收调料的味道。

不一会儿，一盘色香味俱佳的炒麵便出锅了。

许良看著自己亲手做的炒麵，眼神中充满了期待。

他用筷子夹起那炒麵，放入口中细细品尝。

麵条劲道有嚼劲，配菜鲜嫩爽口，调料的味道恰到好处。

既有宜宾炒麵的影子，又有自己独特的风味。

“嗯，味道还不错。”许良满意地点了点头。

他知道，这只是一个开始。

许良的野心可不止於此，他要让自己的炒麵成为这条街上的招牌美食，深受过路厂里工人的深深喜爱。

就在这时，第一位顾客走进了小菜馆。

许良微笑著迎了上去，心中充满了期待。

“老板，我想来碗皮蛋瘦肉粥！”

“我们这今天没有了皮蛋瘦肉粥，但我创新了一个新菜品，一盘炒麵，你要吃吗？”

“如果吃的话，我第一次给你算三元。”

那位食客一听这数字，三元一盘炒麵，著实令他有些意外。

他也不管了，既然是新菜品，自然是要先吃为敬。

“老板，我已经等的迫不及待了。”

“快给我端上来！”

许良一听，便立马从厨房把那碗炒麵端了出来。

有红有紫有绿有白，色泽非常的诱人。

“要得，你的炒麵来了。”

许良把那盘炒麵端给食客。

食客二话不说，取上筷子，就直接开干。

刚吃下去，那位食客发现，许良的这个创意菜品还挺美味的。

而后，食客便道:“你这菜品叫什么？”

许良想了好一会儿，才开口道:“才尝试的，还没取名，不如我看就叫番茄山胡椒牛肉炒麵。”

食客向许良竖起了大拇指。

“是个好菜名！”