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第107章 黄慕松的特殊能力t(第2页)

起身,

跟著坐到了苏清瑶正对面的座位。

黄慕松掰开热烧饼,以塑料餐刀切几片燜子块,塞入热腾腾的饼中用力一夹。

烧饼的热温,使燜子烫软,激发出鲜香。

些许油脂將烧饼浸润。

不同食物之间相互成就,

燜子夹饃,製成!

黄慕松把第一份夹饃递给哆囉……

“吭哧”

哆囉直接咬掉大半个烧饼。

腮帮子鼓起,滑稽模样好似松鼠,明亮的大眼睛闪闪放光。

“好吃!”

燜子夹饃,味道確实不赖,又提前饿了挺久。

哆囉没嚼几下便咽掉口中食物。

紧接著再把剩余半个夹饃放进嘴里,哆囉细品起滋味。依稀感觉,曾吃过类似的东西。眼球滴溜转,它寻思著……

咦?

我想起来啦~

“与炒肝有些像呀。”

哆囉的脑海中闪过一碗黏糊糊的浆状物。

黄慕松点了点头,

赞同道:“燜子的做法类似炒肝。主要成分是淀粉,区別在於,炒肝的原料是大肠配猪肝;燜子用驴肉汤熬製。炒肝是喝的;燜子要熬脱水,凝固成胶状,冷鲜放置增强口感。”

方才,在燻肉店买早餐。

明厨亮灶,正巧目睹燜子的製作过程。

如果doro们喜欢吃,

回家之后可以自己做!

他已经掌握烹飪燜子的方法。

听小松哥描述,苏清瑶模仿著,做出一份更美观的夹饃。

燜子配咸菜,

咬一口……

唔!

“像是吃肥肉。”

苏清瑶仿佛对油膘过敏,类似口感令她本能想吐,细细咀嚼又觉得没那么难以接受。

燜子,主要成分是淀粉,驴肉辅味。

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