一零中文

13韭菜鸡蛋饺子（第2页）

啧，这平静的北地大军看来日后也不是那么消停的了。

韭菜切好了，孙婶先倒了少许的油搅拌，“这样韭菜就不那么容易出汤子了，包韭菜饺子就怕出汤太多，到时候皮包不住，漏一锅的韭菜末。”

弄好韭菜，孙婶就开始炒鸡蛋碎，农家的鸡蛋打到碗里，鸡蛋黄都是橙红色的，看起来就色泽鲜艳。

锅里的油热了，孙婶就把搅好的鸡蛋液倒入锅内，鸡蛋液和热油接触时“刺啦”一声，冒出一股热气，随着灶下火苗的加温，香气也逐渐在屋子里蔓延开来。

孙婶炒菜，辛如霜就乖巧地坐在后面的小桌前鼓捣着面团。

一看她就不像是会干厨房里的活儿的，孙婶就给她揪下来一小块面团，让她自己试着擀饺子皮。

辛如霜哭笑不得，孙婶这是真拿自己当小孩子了，现在她颇有一种小时候在幼儿园玩橡皮泥的感觉。

鸡蛋的香味儿霸道地闯进了辛如霜的鼻腔，她的肚子也开始“咕咕”叫了起来。

孙婶快速给饺子馅调好了调料，看了看辛如霜手里那张方不方、圆不圆的饺子皮。

“夫人您去炕上歇着吧，我来包就成。”

辛如霜尴尬地笑了笑，下意识用手摸了摸鼻尖，“婶子教教我呗，左右我也无事。”

孙婶本来还要拒绝，抬头一看，辛如霜的鼻头上沾着面粉，活脱脱像只小花猫，又忍不住轻笑起来。

“绿竹啊，快带夫人去洗把脸。”

待辛如霜再次回到包饺子的桌前时，孙婶已经麻利地擀出来十几张饺子皮了，星儿正坐在旁边帮忙包着。

“星儿，你居然会包饺子？”

星儿一下子就听懂了辛如霜这话的含义，“夫人您又调侃奴婢，奴婢虽笨，但关于‘吃’方面的事，其实我可有天赋啦。”

也是，毕竟星儿是御膳房出来的，虽然说之前是在打杂，但是耳濡目染，肯定也能学到真东西。

辛如霜和绿竹两个人无事，就坐在一旁摆放饺子，以免粘连到一起。

包完饺子，孙婶就再不许辛如霜靠近灶台边了。

“这边烧水太热，夫人您过来要热一身汗了，等煮好了我叫您。”

煮饺子是个很快的事情，饺子浮上来后再点两遍凉水，待水再沸腾就好了。

孙婶今日很是开心，“这饺子一个都没漏，锅里连个韭菜影子都没有，夫人您带来的福气。”

孙婶并不知道辛如霜的饭量，都是按自己的饭量来估计的，所以一共也就煮出来四小盘饺子。

两个丫鬟知道这些也就只够自家夫人解个馋，默默地想把自己盘子里的拨过来半盘给辛如霜，被辛如霜疯狂使眼色给拒绝了。

大胃王的人设绝对不能舞到外面来！

孙婶又把洗好、切好的蘸酱菜和刚刚炸好的熟酱、以及酱油和醋端过来。

虽然太阳已经快落山了，顺着窗子也透进来一点小风丝，但是孙婶在灶台边忙活了好一会儿，早就汗涔涔的了，汗水顺着额角流了下来。

看得辛如霜怪不是滋味儿的，当时她或许就不应该选择留下吃饭的。

怪不得叶昭嘴里总离不开孙婶，她真的是一个很好、很淳朴的人。

刚煮好的韭菜鸡蛋馅饺子颜色很好看，莹白的饺子皮里透出绿油油的饺子馅，咬开一口，韭菜和鸡蛋夹在在一起有特殊香气的汁水就往人唇舌里钻。

“要是春日里长出来的头茬韭菜那才香呢，不过现在这茬也不赖，还嫩着，啥玩意嫩着都好吃。”

辛如霜被香得停不下嘴，眯着眼睛笑着点头，“嗯！”

孙婶见她吃饭满足的小模样，大着胆子调笑了一句：“媳妇也是嫩的好，听说将军隔三差五就回家呢，这在以前可从来没有过。”