林野接著说。
“这还只是成本帐。咱们再算算利润帐。”
“王经理,你的饭庄叫『春风饭庄,做的不是大路货。你需要回头客和口碑,需要能站稳脚跟的招牌菜。”
“用供销社那种品质不一的蘑菇,你不敢把『小鸡燉蘑菇卖到五块钱。食客会不满意。”
“但用我的特级榛蘑,做出来的菜卖相好,口感也好。你卖八块钱,都有人抢著吃,还会觉得值。这就是溢价。”
“你多赚的这几块钱,跟我这高出来的一块多成本比,哪个多,哪个少?”
林野的话,把利润和成本直接摆在了王经理的面前。
王经理呆住了。
他张著嘴,看著眼前的年轻人,脑子有些乱。
感觉自己面对的,是一个懂经济、懂营销、懂消费者心理的人。
降本增效,產品溢价,品牌打造。
这些他只在报纸上见过的新词,被这个年轻人用直白的话讲透了。
他觉得这笔买卖很值。
王经理服了。
他他决定要和这个人搞好关係。
一拍大腿。
“兄弟,你別说了。我服了。就按你说的价。”
朝著门外喊:
“財务,小张,带钱过来。”
“兄弟,你这批特级和一级的山货,我全要了。以后,你有多少这种货,我就要多少。咱们长期合作。”
事情成了。
很快,一个戴著眼镜的年轻財务提著一个帆布包,快步走了进来。
王经理当著林野的面,亲自过秤。
特级榛蘑,八斤半。
一级榛蘑,三十六斤。
松子,他尝了一颗,眼睛一亮,也给了特级的价,总共二十一斤。
总价一百四十三块五毛。
王经理说:
“算一百四十五。”
財务从帆布包里,掏出一沓崭新的十元“大团结”,当著林野的面,仔细的点十四遍,又抽出五张一块的。
那沓钱摞在一起,很厚。
林野平静的接过钱,塞进自己帆布挎包的內袋里。
挎包的內袋沉了下去。
离开饭馆后,林野扛起装有蜜炙黄芪的麻袋,朝著县城另一头走去。
那里,有一家掛著黑底金字招牌的老药铺。
回春堂。
这是县城里一家很老的私营中药铺,据说祖上出过御医。
林野走进去,闻到一股浓郁的药香。
一个穿长衫、头髮花白的老中医,靠在柜檯后的太师椅上闭目养神,手里慢悠悠的盘著两个核桃。
柜檯前,一个小药童正在打瞌睡。