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第四章 阿良（第3页）

排档室內的四张桌子，室外的空地，全部坐满。

甚至有十几个人站在路边等位置。

隔壁卖炒饭的老刘，卖麻辣烫的张姐，看著自家空荡荡的摊位和开心排档火爆的鲜明对比都有些坐不住了。

他们开始在门口大声招揽客人，但是收效甚微，只有几个零星的散客。

“老板！我们这桌的龙虾怎么还没上？等了半小时了！”

“小姑娘，你上错菜了吧？我们没点花甲粉啊！”

“到底有没有人收桌子？！”

催单声，抱怨声，在排档里炸开。

后厨里，陈有云两个猛火灶同时开工，锅铲抡出了残影。

额头的汗水顺著脸颊往下淌。

外场，陈心瑶一个人点单记帐，上菜收桌，急得快哭出来了。

根本忙不过来。

“不吃了！我都等了一个小时了！”一桌等得不耐烦的客人拍了桌子，站起身。

陈有云关掉火。

端著刚出锅的三盘小龙虾，大步走出后厨。

他將盘子放在了那桌发火的客人面前。

“各位老板！实在对不住！”

陈有云深吸一口气，声音洪亮，盖过了全场的嘈杂。

全场安静了一下。

“今天小店生意太火，后厨只有我一个人，招待不周，让大家久等了！”

陈有云双手合十，微微弯腰，朝著在场的眾人鞠了一躬。

“今天让各位久等，是我的责任。今天全场消费，一律打八折！每桌再免费赠送两瓶冰啤酒或者饮料！”

陈有云说完，转身走向冰柜，单手拎出几打啤酒，挨个送了过去。

“啪”地起开瓶盖。

八折的承诺，加上冰凉的啤酒，食客们的怨气逐渐消散。

“行吧老板，冲你这態度，我们再等等！”

陈有云转头，看向几个没位置准备离开的客人。

“几位老板，今天实在抱歉。如果不嫌弃，请在我妹妹这儿留下电话。下次各位再来，报手机號，照样八折！”

几个客人一听，不仅没发火，反而高高兴兴地留了號码。

稳住食客，陈有云快步走向隔壁的炒饭摊。

老刘正百无聊赖地在发呆。

“老刘，做笔买卖。”陈有云开门见山。

“干什么？”老刘满脸警惕。

“我店里坐不下了。你的桌子，借我用用。”陈有云语速极快，“我的客人坐你这儿，肯定能带动你的炒饭。怎么样？”

老刘愣了一下，眼睛瞬间亮了。

“行！陈老板，客人只管往我这儿领！”

凌晨两点。

夜市街终於安静下来。

陈有云拉下卷闸门。