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90100(第3页)

嬴政端坐上首,也被那股香气冲击得心神一震,鼻息间全是浓烈的酱香肉味。他深吸一口气,津液不断分泌,在满室红烧香味下,他晕头转向地提醒自己注重身份,偏偏那香气直往肺腑深处钻,叫他无处躲避。

冲击之下,贵人们尚且如此,因为近前侍奉而不敢放开吃喝的内侍们在此刺激下,更是腹中鼓鸣。

偷吃过的厨子也受不了这味道,催促道:“快快快,别磨蹭了,快分餐吃饭了!”

大公主带着弟妹们嚷嚷着附议。

菜一上桌,嬴秧迫不及待地舀起一块红扑扑、亮晶晶、微微颤动的红烧肉送进嘴里,又舀了一勺酱汁淋在晶白的大米饭上。米粒吸满汤汁,软糯香甜,让她幸福地眯起眼睛。

尝久了有点腻,她便夹起红烧肉里的一点酸菜轻轻解腻,酸香中和着肉汁的浓郁,让味蕾格外清爽。

嬴政略微犹豫片刻后,也开始尝试红烧羊肉和红烧牛腩。羊肉炖得酥烂无比,膻味全无,只余下丰盈的肉香与辛香。暗棕色的酱汁微辣微麻,咸鲜交错,粗犷豪迈,一口下去,仿佛血气也随之翻涌。他先吃了一块羊肉,又夹了两块炖得软糯的白萝卜,清甜解腻,才满足地把筷子伸向牛肉。

第一口的美味让他衷心期待牛腩的滋味。

此时的贵族多吃生牛肉片、烤牛肉、炖牛尾或牛筋,坚硬难煮的牛腩鲜少入席。红烧牛腩却炖得恰到好处,不柴不硬,牙齿轻轻一咬便散开,却又保留筋肉的嚼劲。主菜和配菜皆尝完,嬴政确定自己更钟情于红烧牛腩汤汁中浸泡的山药,浓稠酱汁裹着乳白的山药,醇厚香甜,入口即化。

经历了前两道菜的铺垫,嬴政终于将目光移向红猪肉,却久久没有下箸,他心理障碍未破。

嬴秧余光瞥见这一幕,拍了拍脑袋,道:“是我的不是,我忘说了。今天的猪是吃谷物和蔬果养大的,不是吃那什么长大的,而且它是用吹猪法放血宰杀的,保证不腥,大家放心吃!”

嬴政对小女儿的美食品味有信任,明了她莫名的坚持,这让他心中阻碍消解大半。

但不妨碍他嫌弃地说两句:“真不明白你为何偏爱猪肉。费那么大力气饲养又如何,猪肉怎能像羊肉那样鲜美,又比不上牛肉风味浓郁。”

众嫔妃闻言纷纷点头,她们自己不敢吃猪肉,也不让孩子沾染。

“大王所言极是!”

“大王……欸?”

嫔妃们大惊失色,大王怎么吃猪肉了?

红亮的猪肉甫一入口,嬴政不由得顿了一下。

裹着浓郁酱汁的五花肉轻轻一咬便散开,肥而不腻,瘦而紧实,二者交融达到绝妙平衡。炖出的胶质的猪皮饱满柔韧,一口红烧肉滑入胃中,香气弥漫,浓郁鲜美,直击味蕾。

真香!

作者有话说:

今天又早了一点点

第92章踏碓实利X载歌载舞X文信商队“无凭无据

猪肉竟然这么好吃?

丝毫不逊于羊肉!

嬴政心情极好,当场拍板:“令少府辟出专门之地,用新法饲猪。”

堂堂秦王,他还是吃得起干净猪肉的~

“好吃吧?”嬴秧笑嘻嘻地抬眼问亲爹。

嬴政矜持地赞成:“彩。”

他臆想中的腥臊半点没有,入口的滑嫩滋味竟还胜牛羊,比牛肉更细润,比羊肉少膻味。

“若能改其饲养之法,猪肉可由下品成上味。”嬴政若有所思,摸到一点女儿行事的道理边际。

她看似没有法力,除了那股隐晦得只有他察觉的神奇力量。

可回想她正在做的事情,与“法术”又有何异?

许多事情,因为她的出手,而一点点由坏变好。

嬴政思绪不由飘回前些日子。

夏太后崩殂前,秦国正对赵魏用兵。他与重臣原以为是寻常攻战,理当攻城拔寨,夺地千里。不料天不随人愿,大将军蒙骜忽然去世,军心震荡。箭在弦上不得不发,军队已集结,不可能因一将殒命就地解散。

朝堂商议数日,秦王只得令蒙武披麻戴孝出征,以稳住人心。秦军素来悍勇,若王与将都不失职守,战事理应顺遂。哪知这时,执政七年的夏太后崩逝。

此事瞒不住,消息传到前线,赵魏两国大喜,立刻在阵前大肆宣扬,直击秦军军心,士卒明显信心动摇。

“太后与大将军皆殒,秦国将来何以为继?年少的王能否镇国?且这位新太后出身赵氏,如今我们正攻打赵国疆土,倘若班师回朝,是否要受她责难?”

种种议论蔓延。

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