林渊看著他,目光平静。
“叔叔,您相信我吗?”
苟大军愣住了。
他忽然想起苟胜跟他说的那些话。
“爸,林渊这个人,他说能成的事,就没有不成的。”
苟大军沉默了一会儿,然后嘆了口气:“行。你说说,你打算怎么搞?”
林渊走到窗边,推开窗户。
夕阳照在河面上,波光粼粼。远处的老城区,炊烟裊裊。
他转过身,看著苟大军。
“叔叔,您觉得,西餐和日料为什么能占领高端市场?”
苟大军想了想。
“因为+洋气?年轻人觉得吃西餐有面子?”
林渊点点头。
“对。因为『文化溢价。一块牛排,成本三十块,在高级西餐厅里能卖三百。不是因为牛排有多好吃,而是因为它代表著一种『高级的生活方式。”
“中餐为什么不行?不是因为中餐不好吃,而是因为没有人给它赋予『高级的內涵。大部分人觉得中餐就是路边摊、大排档,便宜、管饱、没档次。”
他看著苟大军。
“但如果有一部电影,把中餐拍得比西餐还高级、还讲究、还让人嚮往呢?如果电影里的那碗『黯然销魂饭,能让观眾看完之后,哭著喊著想去吃呢?”
苟大军张了张嘴,说不出话。
林渊继续说:“等电影上映之后,这里就不叫福满楼了。改名叫『食神大酒店。电影里那些菜,什么『爆浆瀨尿牛丸、『黯然销魂饭、『皇帝炒饭、『锦绣多味鱼,全都能在菜单上找到。顾客进来吃的不是饭,是电影里的情怀。”
“到时候,这里別说一千三百万,就是一亿三千万,也有人抢著买。”
苟大军站在那儿,半天没说话。
过了很久,他忽然笑了。
笑著笑著,他摇了摇头。
“你们这些搞电影的,嘴皮子是真的厉害。黑的都能让你们说成白的。”
“行。叔信你一次。”
苟胜在旁边长出一口气,整个人都放鬆下来。
他走到林渊旁边,压低声音说:“林渊,你刚才那段话,说得我鸡皮疙瘩都起来了。”
林渊看了他一眼。
“怎么?”
“什么『顾客进来吃的不是饭,是情怀,这台词,绝了!你乾脆把这段话写进剧本里得了。”
林渊笑了。
“再说吧。”
福满楼的大堂里,那盏水晶吊灯还没开,光线暗了下来。远处的河面上,渔火一盏一盏地亮起来。