一零中文

第0026章 科普（第2页）

“当然，龙国菜在这方面表现不佳，还有其他方面的原因。我想最重要的一个原因，是过去几十年推广力度不够。被压制的文化影响力，以及龙国自成体系的信息生態，让很多龙国菜没能走出来。不信你们可以问问自己，能够说出几道龙国菜餚的名字，我想，让你们八大菜系每个菜系说一道菜，都是极为困难的事，然后再想想龙国菜有多少菜餚。”

“不是龙国菜不合其他国家口味，而是你们没有找到龙国菜里適合你们口味的菜。”

陈安顿了顿，看了下弹幕：

“说得好像很有道理的样子。”

“听他这么说，我发现我能说出的龙国菜只有左总堂鸡。”

“他成功勾起了我对龙国菜的兴趣，或许我真得好好找找有什么龙国菜能让我感到惊艷。”

“他现在的表现像是一个智者，一个厨师能够有这样的智慧是我没想到的。”

“呵，说再多也改变不了龙国菜不受欢迎的事实！”

“……”

某些死鸭子嘴硬的弹幕陈安自动忽略了。

他舔舔嘴唇，继续说道：

“还有就是长期饮食习惯造成了各自在味蕾感受上的差异。龙国菜要快速適应大多数的口味，那么在製作过程中些许的改动恐怕难以避免。比如口味重的人，应该调味上做出改变，但很明显，不是每一个龙国厨师都会这么做，更不是每一个改良者的想法方向都是正確的。”

“还有一个我不想说的原因，那就是过去几十年里，我的祖国並不是很强大，所以很多东西被人认为是落后的不好的，甚至低级的。可如今你再看，我的祖国强大了，越来越多的东西被人接受，被人崇拜甚至狂热追捧。”

“或许几年后，你们回头再看，会发现世界已经改变很多。”

“世界是一个庞大而复杂的系统，並不是造成一个现象的只有一个原因，也不能成为否定它的依据。”

“好了，说了那么多不相关的话题，不是想让大家一下子就接受龙国菜，只是想让大家多点耐心，我会继续在直播间做更多菜，教授更多的烹飪技巧，或许有一天就能打动你们也说不定，不是吗？”

最后，陈安把话题拉回了直播间，结束了这场不是演讲的演讲。

啪啪啪

现实里，突然传来一阵掌声。

陈安错愕抬头，却发现是比伯迈克，以及那几个刚认识的新邻居。

“陈，你说得太好了，我从来没想过这些问题。说起来，你做给我们的菜是不是你改良过的？我们都很快接受了呀。”迈克第一个跑过来问道。

“额，我確实按照自己的想法，做了一些改动，主要是调味品的用量上。”陈安没有否认，一边转头向镜头外的新邻居们点头致意。

而新邻居们回应他的，是竖起的大拇指。

看来陈安这个龙国邻居，已经得到他们的认可了。

不过陈安现在还没有时间跟他们多聊。

因为他们的直播还没结束。

“好了，耽误了这么多时间，我想我们应该进行今天的菜式教学了。”陈安加快了进度，同时示意新邻居们可以进来围观。

比伯闻言，连忙开始出来转移阵地。