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第51章 福运客栈（第2页）

“舅父，不知现在这位厨子的忠心如何？”

“他的忠心绝对没有问题，之前我们卢家曾救过他们一家老小的命，所以这一点我是可以保证。”

“既然如此，不知舅父可能带我们去后厨一看？”

“好好。”说着，卢自明和卢家兄弟领着林雪青和洛鸿飞去了后厨。

洛鸿飞对于做菜也很有见解，看过那个厨子和几位学徒做菜的方式，他提了一些小建议。

虽然那个厨子碍于卢自明的面子，没有表露不满，但是洛鸿飞却已察觉出来。

为了证明自己所言非虚，洛鸿飞与那厨子共同做了一道醋溜鱼片。

那厨子不是特别情愿地尝了尝洛鸿飞的菜，瞬间眸光大亮，激动道：“我老钱头做菜二十多年，没想到今日竟败在后生手里，真是惭愧惭愧。”

那些学徒和帮厨一听老钱头如此说，都忍不住过来尝了一口，全都是赞赏和不可置信的表情。

瞬间，洛鸿飞的厨艺受到后厨一致好评，不仅那些学徒围着他，让他教授技艺，就连老钱头都虚心地听着，并且让学徒一一记下。

林雪青看了一眼后厨的菜品，随后对卢自明道：“舅父，你们这除了做一些热炒凉菜之外，可还有点心，快食之类的？”

“点心前些年也是有的，不过那位白案师傅因为身子不好，前两年就请辞了。现在因为那客栈的原因，实在请不到白案师傅。”

林雪青点点头，继续说道：“刚才一路上我也大概看了糕点铺和其他饭馆的菜色，也都大同小异。我有几个点心的制作法子，都是这里没有的样式，不知舅父可有兴趣？”

“可是你娘说的你食肆里的东西？”

“对，都是一些小吃食，不过胜在新颖，方便又好吃。”

“那甚好，不知对于白案师傅可有要求？”

“不需要白案师傅，一两个学徒就可以完成了。”

“果真？”卢自明一脸的不可置信。

林雪青郑重点头。

“学徒我这里有的是。”

“那就好，一会我将方法配料写下来，舅父选两个人跟我学一下就成了。”

“行行行。”卢自明忙不迭地点头，脸上都是喜色，赶忙叫卢泰安去取纸笔。

等待的空隙，林雪青抬眼看向洛鸿飞，只见老钱头和学徒们都围着他看他做菜。

一向在外人面前冷冰冰的大男人，面无表情地在别人的簇拥下围锅做菜，这画面着实违和。

林雪青忍着笑意，接过卢泰安递来的纸笔，将几个点心的制作方法都写了下来。

卢自明唤过两个学徒，让他们跟着林雪青学做点心。

那两个学徒正看人做菜看得起劲呢，忽然叫来要让他们做点心，一下子有点茫然失措。

若是自家常吃的面食啥的他俩倒也不在话下，可是要他们顶上白案师傅的职位，他俩心里很是发虚。

林雪青笑笑，只让他们跟着学就是了。

两人战战兢兢，却也学得认认真真，一番折腾下来，倒也似模似样，不管是汤包也好还是烧麦也罢，蒸出来之后倒也卖相不差。

两人对视一眼，心里头直打鼓，林雪青笑着示意他们试试，两人拿起筷子顿了顿随即夹起了一个准备放入嘴里。