一零中文

第772章 闫解成 卖少就是亏（第1页）

一溜烟来到天桥附近。他骑车拐进一条没人的胡同，从空间里拿出那只小野猪的猪头，将其扔到车斗里。从另一个胡同口钻出来之后，他直接就往甘水胡同小院而去。可能是今天天气好，老爷子闲来无事，张物石从开着的大门往里瞧，看到自家爷爷正在晒着他的烟丝。张物石抬起三轮车越过门槛，一阵叮铃咣啷的进了门。正忙活着的张地英回头一瞧，惊讶的问道：“石头，你这是放完电影回来了？”“是啊爷爷，我刚回来直接过来了。”“这趟出去有小半个月了吧？”张物石点点头：“嗯，有了。”正在厨房择菜的老太太听到动静，赶紧放下手中的活计走了出来：“哎呦，我的好大孙儿回来了，石头你渴不渴？家里正好有蜂蜜，我给你倒水喝。”“走这一路是有些渴，奶奶，多给我舀一勺蜂蜜。”“行！”老太太开心的进入泡蜂蜜水了，张物石则是把车斗里的猪头拎下来放在地上。“爷爷，我整了个猪头回来，一会儿咱俩给它处理处理，下午给炖上。”“这是野猪的头？你搁哪儿搞的？”张物石笑嘻嘻的开始编瞎话，他不可能实话实说，告诉老爷子是自己跑上山弄的野猪吧？毕竟他下乡放电影只带了枪，没带刀，这野猪的伤口是刀伤，从上到下一刀斩，解释起来还得编瞎话。第二，如果他说是自己打的，他这只留头，不要猪身子的做法，属实是怪异，他回来的这一路，也没谁发现剩下的野猪身子在哪儿。说扔了？不可能，谁家败家子能有那么虎。说送人了？那谁收着野猪了？说我有袖里乾坤？那更拉倒吧，空间这事铁定不能跟别人说。与其说自己打的，还不如编瞎话说走半路买的，省事，也省的他编更多谎话了。“路上有人卖，我看着新鲜就买下来了的。”“行，那咱们今天就卤上！”拎着猪头来到墙角，这里有个灶台，是他们家为炖肉炖骨头专门砌的。爷孙俩正收拾着柴火，老太太就拿着一个茶缸子出了屋。张物石见状笑嘻嘻的接过来，给自己灌了一大口，这才长舒一口气：“哎，舒坦，真甜！”老太太笑呵呵的看着自己好大孙喝完蜜水，她的注意力这才转向车斗：“哎呦，这袋子下面压的啥？怎么还动？”听到老太太这话，张物石一拍脑门赶紧掀开袋子：“差点把它给忘了，这是人家老乡送我的一头老鳖，我看它活蹦乱跳的，就把它带了回来。”“这玩意咱们养着？还是怎么办？”“爷奶，你们吃不吃这玩意？”老爷子老太太很是同步的摇摇头。“不吃，这可是大补之物，没病没灾的吃这玩意干啥，再说了，我们吃的饱穿的暖，身上的营养可不缺。”“那行，那先养着吧。”在倒坐房杂物间里找出一个空缸，往里填上一些水，就把这只老鳖养了起来。忙活完这个，他们继续摞柴火点火堆，等把火烧旺，爷孙俩就动作熟练的燎猪毛。这活计他们熟，一套动作下来形如流水，不见一丝生疏，毕竟老话说得好：熟能生巧！等把那猪头表面的毛烧干净，整个猪头就变得黑黢黢的。张物石进屋找到一把匕首，仔仔细细的将猪头上面的黑灰刮干净。这一套流程下来也是费了不少时间。最后再用斧头将猪头给劈开，清理干净后，将它放进铁锅开始焯水。“行了剩下的我来，你去弄卤料包吧。”“好嘞。”老一辈人对配方这玩意看的很重。老爷子从不让张物石把成品料包放在家里，生怕被有心人偷去，每次家里做卤肉，都是让他重新调配调料。一份秘制配方能让一家几口人一辈子吃喝不愁，老爷子也是千叮咛万嘱咐，不让他把这配方告诉别人，就连家里人都不能透露半分。记得有一次自家二叔好奇的多打量了两眼，被老爷子看到后，直接给二叔一顿好熊。“行，爷爷，你看着焯水，我去准备准备。”张地英摆摆手：“去吧，别忘了买调料的时候，要分几家再买。”“知道了，我心里有数。”听了一耳朵的唠叨，张物石这才出了门，他溜达了一大圈，去了各家店面，杂七杂八的东西买了不少。看时间差不多了，他这才往回走。其实他空间里的卤肉配料早就让他一包包的配好了，拿出来就能用，他这趟出门主打一个逛街买东西。拎着买好的东西回了家。回院就见老爷子把猪头处理好了。他进屋找了白纱布，把配好的卤料包拿出来，往锅里倒水，加上调料和香料包，直接烧柴开始炖。在午饭之前，这一顿卤猪头肉肯定是弄不好的。趁着这个时间，张物石骑车回了一趟厂子，他把放映设备、手枪和三轮车全部送还。等一切交接完成，时间就已经到了中午。“这大晌午的，得回家一趟，睡个午觉再去南边家。”打定主意，他就骑车往95号四合院走去。与此同时，城外众街坊也集合完毕，准备往回走。她们一早就出了城，走了好远的路，挖了一上午的野菜，各个都收获满满。在回去的路上，闫解成不言不语，他满脑子都是有关人参和发财的故事，脚步比来时轻快了许多。他一会儿觉得自己大概认错了，哪有这么容易就挖到人参的？一会儿又想万一是真的呢，那他的好日子不就来了？大肥肉，糖葫芦，新衣服，自行车，鸡鸭鱼肉，他是各个都想要。等他有钱了，老闫家就得由他来当家做主了！“嘿嘿嘿嘿～”队伍后面响起闫解成嬴荡的笑声。笑着笑着，他就想起了衣服兜里的那几根断须，想到人参断了须子之后要少卖很多钱，他就心疼到无法呼吸！“这都是钱啊！！”“卖少了它就是卖亏了，少多少就亏多少。”：（）四合院这个放映员擅长寻宝铲地皮