一零中文

油炸平菇（第2页）

这几天整理茶厂，余俭都是把厂长带回家养着。也没特意给它买狗粮，基本上是余家人吃什么，它就吃什么。才短短四五天的时间，厂长就被养得油光水滑，毛色发亮，体型都比之前壮实了一圈，瞧着精神极了。

这会儿它蹲在余俭的脚边，歪着脑袋好奇地盯着于兆河看。

于兆河倒也不是真的怕狗，刚刚被吓到只是因为毫无心理准备。见厂长如此听话温顺，他做了个深呼吸，小心翼翼地挪回余俭身边，忍不住低头打量起厂长。

这一看，于兆河就发现不对劲了，他问余俭：“你这狗，怎么看着有点狼样啊？”

这话可不仅于兆河说过，当时宠物店的医生也这么说，余俭领回家去后，老两口也说有点像狼，但看尾巴的状态，确实是狗。

“应该是有点狼的基因。”余俭猜测。

于兆河又忍不住低头看了厂长几眼，还别说，这狗越看越帅，就是一点儿都不高冷，跟在余俭身旁吐着舌头疯狂摇尾巴的样子，谄媚极了。

接下来，余俭带着于兆河在茶厂逛了一圈。后者把厂房的每一处细节都记在心里，从厂房里出来后，他同余俭说道：“场地没问题，通风、采光、排水都符合菌菇种植的要求。我尽量在周一之前给你一份详细的种植计划书，包括品类搭配、区域划分和设备清单，到时候你有什么疑问咱们再细聊。”

“行。”余俭应道，“那就麻烦你了。”

于兆河摆手：“嗨，和我客气什么？”

这么一通下来，时间也到中午了。余俭骑着小电驴带于兆河回家，厂长则被继续留在茶厂里履行它作为“厂长”的职责，余俭已经提前购买了些设备在厂里，需要它看家护院。这两天它都在茶厂，每到饭点，要么老两口要么余俭会给它带饭过来。估计是因为它从小是在茶厂长大，它也更喜欢留在茶厂。

余妈妈今天特意跟着网上的教程学了一道新菜——炸平菇。余俭刚把小电驴停在院子里，一股浓郁的油炸香味就随风飘了过来。余家炸东西用的是猪油，裹了面糊的平菇下到滚烫的油锅里，炸出的香味格外醇厚绵长。

于兆河闻到香味，什么话都顾不上说了，小跑到厨房的窗户边，目光透过窗看到厨房里忙碌的余妈妈，笑道：“阿姨，我又来了！”

余妈妈抬头看过来，瞧见是他，乐呵呵地笑道：“小河你来得正好，这锅炸平菇刚出锅，快来尝尝味道怎么样？”

于兆河半点不客气，也没进屋，就从窗户缝里探进一颗脑袋。余妈妈用筷子夹了一朵金黄的炸平菇递给他，他也顾不上烫，直接张口接住。

酥脆的外壳一咬就破，内里却是软嫩多汁的平菇。面糊裹得均匀，牢牢锁住了平菇本身的鲜甜汁水，软嫩的菌肉带着天然的鲜气，混着孜然、辣椒面的咸香与微辣，烫得他舌尖发麻，却又舍不得放慢咀嚼的速度，连呼“好吃”。

中午这道炸平菇，自然成了餐桌上最受欢迎的菜。于兆河吃得连连点头，吃完后，更坚定了要向学校申请在溪云新村建设菌草种植示范站的决心。

余有望的儿子余辰是中午两点多的时候过来的。余俭已经提前和于兆河说过这件事，于兆河并未反对，可看到余辰的时候，他的眼中还是闪过一些惊讶。

余辰比余俭大两岁，留着利落的寸头，黑色工字背心紧紧贴在身上，勾勒出鼓囊囊的结实肌肉。他皮肤是常年日晒的健康黝黑，左眼眼角下横着一道狰狞的疤痕，从颧骨延伸到下颌，乍一看颇为吓人。

进到余俭家，看到于兆河后，他马上朝于兆河扬起笑，脸上的伤疤被肌肉牵动，像是一条活过来的蜈蚣，更显狰狞恐怖。但他的音色却是和外表截然不同的清澈，带着十足的干脆，他朝于兆河伸出手：“于专家你好，我叫余辰，麻烦多指教。”

于兆河不动声色地和余辰握了握手，等余辰去卫生间的时候，他转头心有戚戚地问余俭：“你这个兄弟长得也太凶了，我要是教不好他种菇，他会不会动手打我？”

也不怪于兆河感到害怕，余辰这副凶相确实很镇得住场面，年初有外村人来村里闹事，他就往村口一站，眼神冷冷一扫，闹事的人就吓得偃旗息鼓，灰溜溜地滚了，后来再也不敢来溪云新村。

不过认识余辰的人，都知道他不是冲动易怒的性格，余俭帮他解释了一句：“他去年刚从部队退伍回家，脸上的疤是出任务时留下的，看着凶，其实情绪还是很稳定的。”

于兆河闻言肃然起敬：“是我以貌取人了。”