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第753章 土豆红薯（第1页）

这次端来的是个浅底陶盘。盘里摆着一截截长条，约莫一指宽，炸得金黄，外皮油亮，上头还沾着细细的盐粒。“这是油炸土豆条。”林阳抬手点了点盘子。“尝个新鲜。”曹操也不客气，伸手拈起一根，直接送入口中。刚一咬下去，外层便“咔”地轻响，酥得干脆，里头却软糯得厉害，像是压成了泥。咸香顺着舌尖一散，油脂的香气直往鼻腔里钻。曹操眼睛当即一亮。“这做法好。”郭嘉更是利索，连着又吃了几根。外酥里软，咸香解馋。比起刚才那羊排，又多了几分新鲜劲儿。张机吃得克制，只尝了一根。诸葛亮也拿起一根，慢慢咬下。味道确实好。可他看着盘底那层油光，很快就抓住了要害。“澹之兄。”诸葛亮放下土豆条，语气平静。“此物味道虽好，可这做法，太耗膏脂。寻常百姓连糠麸都吃不饱，家中哪里有这些油来烹炸？”林阳听完，倒是笑了。“孔明兄说得对。”他往椅背上一靠，神色轻松。“这几道菜，不过是今日招待贵客，图个嘴里痛快。”说到这里，他神色一收。“土豆真正厉害的地方，不在怎么做得好吃。”“而在它怎么吃，都能活人。”这话一落，屋里几人的目光都落到了他身上。林阳抬手，在桌面上轻轻敲了敲。“可炒，可煮，可烤。”“切片晒干，还能磨粉，存放许久。”“它不挑地，耐旱，贫地也能长。”说到这里，他竖起一根手指。“最要紧的是，管饱。”“几个下去，腹中便有底。比起六谷，它活命的本事更强。”林阳转头朝外喊了一声。“老张，把锅里热着的端上来。”话音刚落，老张便端着一个大口粗陶盆走了进来。陶盆往桌上一放，里头是十几个圆滚滚的土豆，薄薄一层土褐色外皮，大小不一。大的如拳头，小的像鸟蛋。刚从锅上端下来，热气直往上冒。没有盐。没有酱。就是清水蒸熟。林阳拿起一个小土豆，在两手间来回倒了倒，先散去些热气。随后双手一掰。淡黄色的内里露了出来，带着一股朴实的清香。林阳没撕皮，直接咬下一大口。“这才是百姓的吃法。”“洗干净，放水里蒸，丢锅里煮，或者直接埋进炭灰里烤。”他把剩下半个放回盘中。“不挑锅灶，不挑手艺。皮一剥就能吃，急了连皮都能吃。”曹操从盆里抓起一个大的。烫得很。他却没松手。大拇指一搓，蹭掉一片薄皮，张嘴便咬。入口扎实，带着一点发面的口感，还夹着几分天然的甜味。没有肉香，没有油香。可那股沉甸甸的饱腹感，半点骗不了人。曹操几口便吃完一个拳头大的土豆。胃里立刻有了实在东西。他盯着陶盆，只吐出两个字。“好物。”这两个字不重。可郭嘉听得出来，曹操是真动心了。林阳顺着往下说：“它长在地下，不怕风吹，也不怕寻常虫害。”“耐旱，贫瘠地也能活。”“收成之后，放进地窖，几个月不坏。”他端起茶水，缓缓喝了一口。“粟米麦子，要脱粒，要舂米，要磨面。”“土豆不用。”“军队出征，一人背个麻袋。安营扎寨，起锅烧水，煮熟便能果腹。”“若嫌鲜土豆重，便切片晒干，磨成粉，揉成团，路上也能吃。”曹操没有接话。可他脑子已经转得飞快。运一百斤粮到前线，沿路民夫先要吃掉大半。若有此物，沿途开荒，就地种植，就地补给。能省多少人力？能少死多少民夫？许都的屯田客若改种此物，不说别的，养活现有兵马不难。再往上扩军，也有底气。粮草一足，很多以前不能打的仗，都能打。很多以前不敢拖的战线，也拖得起。诸葛亮坐在对面，端着茶碗的手慢慢僵住。五千斤。他精通数算，比旁人更明白这个数意味着什么。百姓吃饱，便不会轻易流亡。军队吃饱，便能一直打下去。若曹军得了此物，北方再无粮草之忧。那天下大势，还能按原来的路走吗？诸葛亮抬眼看向林阳。这个年轻人，哪里是在请他们吃饭。他是在把一把能改天换地的钥匙，摆到了众人面前。林阳看见诸葛亮的神情，却没有点破。他要留住诸葛亮，光讲道理没用。得拿真东西。这世上最大的道理，从来不在竹简上。在百姓脚下的泥土里。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！桌上的蒸土豆很快被分食干净。张机吃了一个，细细品过，连连点头。“此物性平，入脾胃。”“饿殍若能得之，清水一煮便可果腹。”他轻叹一声。“真乃活命之物。”曹操举起酒碗，目光郑重了许多。“澹之。”他看着林阳，语气比方才沉了三分。“有此物在，献给丞相，便是天大的功劳。”说罢，他一口饮尽碗中酒。酒液入喉，曹操心里却已经开始盘算。开春之后，该从何处调农户？哪片屯田先试种？种子如何保管？消息又该如何封锁？这东西一旦传出去，袁绍若知，刘表若知，江东若知，天下诸侯怕是都要坐不住。就在这时，福伯又端着一个深底大瓦盆走了进来。人还没到桌前，一股浓烈香甜气便先压了过来。那味道厚得很。像糖浆在火上翻滚，还夹着一点焦香。瓦盆重重放在桌上。盆中装着几根粗大的块茎。表皮红紫，被火烤得发皱发黑，有些地方裂开了口子，暗红色糖稀从里头渗出来，黏在皮上，亮晶晶的。个头比最大的土豆还大上一圈。林阳拿帕子裹着手，从盆里取出一根。双手一用力。从中间掰开。热气顿时涌出。里面金黄偏红的软肉露了出来，香甜味一下铺满整间屋子。郭嘉盯着那冒热气的断口，喉结都动了一下。“澹之。”“这又是何物？”“这叫红薯。”林阳把半个递给郭嘉，另一半放到曹操面前的碟子里，“二位兄长先尝尝。”：（）三国：兄长别闹，你怎么会是曹操