没一会儿,锅里的水就“咕嘟咕嘟”冒起了泡,白气顺著锅盖缝往外钻。
马淳掀开锅盖,滚烫的水汽扑面而来,他拿著水瓢,往每个碗里倒满开水,又拿盖子把碗都盖上。
“得等一会儿,面才能泡透。”马淳说著,把瓢放回灶边。
刚说完,就有香味从盖著的碗里飘出来。
是浓郁的鸡汤味,混著淡淡的葱花香,一点一点往鼻子里钻。
徐妙云正添柴火,闻到香味动作顿了顿,忍不住吸了吸鼻子,眼里满是好奇:“这香味————好特別。”
马淳看她样子,心里觉得好笑,等时间差不多了,掀开一个碗的盖子。
金黄的麵条泡得发胀,汤色清亮,上面飘著几粒葱花,鸡汤的香味更浓了。
他拿起筷子,挑了一根麵条,递到徐妙云面前:“你先尝尝。”
徐妙云愣了一下,下意识凑过去,张嘴咬住麵条。
麵条刚进嘴,就觉得劲道爽滑,带著鸡汤的鲜,一点都不腻。
她眼睛亮了亮,咽下去后连忙说:“好吃!比我平时吃的麵条香多了。”
马淳笑了笑,又拿起汤匙,舀了一勺汤,放在嘴边吹了吹,確认不烫了,才递到徐妙云面前:“再尝尝汤。”
徐妙云没多想,张嘴喝了下去。
鲜美的汤滑进喉咙,暖乎乎的,她忍不住道:“这汤也鲜!比府里燉的鸡汤还鲜。”
话音刚落,厨房门口突然传来“扑哧”一声笑。
两人同时回头,就看见徐妙锦站在门口,双手叉腰,眼里满是促狭:“大姐,马大夫,你们俩在这儿偷偷吃好东西呢?”
徐妙云的脸瞬间红了,刚才马淳餵她喝汤的样子,被妹妹看了个正著,她连忙往后退了半步,手都不知道往哪几放。
马淳也有些尷尬,手里的汤匙顿了顿,乾咳一声道:“面泡好了,叫大家来吃吧。”
徐妙锦笑著应了声“好”,转身就往外跑,还不忘喊:“爹,大哥,二哥,吃饭啦!马大夫做的面可香了!”
徐妙云看著妹妹的背影,又看了看马淳,小声说:“刚才————让你见笑了。”
马淳摇摇头,把盖著的碗都掀开:“没事,快把面端出去吧,凉了就不好吃了。”
徐妙云点点头,拿起两个碗,跟在马淳身后往外走。
院子里,徐达正坐在石凳上,徐辉祖和徐增寿站在旁边,看马淳种的几盆草药。
听见声音,几人都转过身。
徐增寿一眼就看见马淳手里的碗,碗里是金黄的麵条,看著没什么特別的,他凑到徐辉祖耳边,小声说:“哥,这马大夫医术这么好,怎么日子过得这么苦?连点荤腥都没有,天天吃麵,怪可怜的。”
徐辉祖也凑近了些,压低声音道:“是啊,之前听里正说,他把不少诊金都捐给村里私塾了,自己倒是一贫如洗。回头咱们得帮衬帮衬,多送些米粮过来。”
徐增寿深以为然,点点头:“待会儿这面就算不好吃我也得多吃几碗,免得浪费粮食。”
徐达耳尖,听见兄弟俩的话,没拆穿,只是笑著看向马淳:“马大夫这面,看著就清爽。”
马淳把碗递过去,分別给徐达、徐辉祖和徐增寿,最后给徐妙锦递了一碗,笑著说:“乡下地方没什么好招待的,只能请你们吃麵。”
徐增寿连忙摆手,接过碗道:“马大夫客气了,我们怎么会嫌弃?您日子过得这么清苦,还招待我们,实在过意不去。”
马淳愣了一下,心里纳闷,这鸡汤方便麵怎么就清苦了?比普通麵条香多了,不过他也没多解释,只是道:“趁热吃吧。”
徐增寿端著碗,本来还想安慰马淳几句,刚凑到嘴边,就闻到一股浓郁的鸡汤香味————
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