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第720章 被豆腐彻底征服的眾人开始製作黄豆酱酱油以及豆豉(第3页)

现在別说是走路,站起来都费劲。

当然,其他人差不多也是这个状態。

苏寒见状笑个不停。

看来他们是被自己的豆腐宴彻底征服了。

休息期间。

他朝著熊猫哥问道。

“老二,上午的巡查怎么样?”

“靠近领地的这部分河道还行,但上游的情况並不怎么好,许多河道都有被衝垮的风险!不过,我们已经用树木和石料进行加固。

而河底则是由皮皮虾兄弟进行清理。

估计下午再巡视巡视,应该就没什么问题了。”

“嗯,那就好。”

接著,苏寒和阿刚聊了聊卫生问题。

整个上午他跟德子製作了许多的肥皂。

甚至还挖掘了一个用来处理粪便与堆肥的好地方。

至於生活垃圾,这个还真没有。

首先,家里的餐具都是木製的。

其次,日常剩下的饭菜,不是餵猪就是餵了鸡鸭。

听完阿刚的讲述后。

苏寒点头道。

“嗯。。。那就行,既然下午你们没什么事情,不如就去把蔬菜採摘下来吧!像是小白菜、土豆、花生。这些都可以进行採摘了。。。

还有,那些豆橛子、茄子、番茄也该摘一摘了。

如果你们有空的话,记得给菜地施点肥。

接下来,要种第二茬蔬菜了。”

“没问题苏哥。。。”

休息片刻。

大家便各自忙碌去了。

而苏寒则是率领小妲己三人製作腐乳。

首先,將豆腐切成大块,上笼屉先蒸一下。

这一步是为了减少细菌。

接著,將霉沧草捣碎成泥,加入白开水进行搅拌。

最后,將豆腐切成麻將块,蘸上霉沧草水整齐的码放在竹筛上。

接下来,就是静等豆腐长出白毛。

正常情况下,这个过程需要2-3天。

而苏寒有系统傍身,所以只需要等待一个晚上就可以了。

等豆腐上长满白毛。

接下来,就可以进行醃製了。

想要製作麻辣腐乳。

到时候便可以在醃製的时候加入大量的辣椒粉与麻椒粉。

如果想吃红腐乳,则需要加入红曲米,亦或者是其他安全的色素。

如果想吃臭豆腐。

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