可整个冬天苏寒各种熏鱼燻肉都快吃吐了。
於是,这次就换了一个处理方式——风乾!
恰好他手里的盐巴多。
只要將鱼切片,进行简单醃製之后,便能转移到热带农田的小木屋里面进行风乾。
热带农田最近的温度非常高。
每天都在40°以上。
因此最多只需要三四天。
这些新鲜的鱼肉,便能被风乾成上好的鱼乾!
虽然热带环境有许多小虫子。
可不要忘记苏寒手里有许多驱虫药物。
只要点燃一个薰香,便能赶走所有蚊虫。
“来了?饭在桌子上。。。咱们边吃边聊吧!”
“好的,苏哥!”
林雪將蓑衣掛在走廊上。
洗了洗手,便开始坐下恰饭。
用餐期间。
她也向苏寒问出了同样的问题。
如何应对本周的任务。
对此苏寒给出了同样的回答。
林雪很快便领会了他的意思。
等到吃饱喝足。
林雪將桌上的碗筷洗刷乾净,便开始帮忙处理鱼肉。
去鳞。
放血。
去內臟。
最后,便是鱼肉丟入料桶里面醃製。
这份料水是苏寒特製的,里面有八角、桂皮、盐巴、月海藤叶子以及花椒所製成。
整体味道鲜香。
哪怕直接上锅蒸,都是难得的美味。
一个小时后。
数百斤鱼肉处理完毕。
苏寒便带著木桶前往热带田地。
外面风雨飘摇。
可热带农田里面却万里无云。
空气非常乾燥。
小木屋建立在树林附近。
原本是用来存放农具的。