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第441章 正式酿造地瓜烧大面积种植霜月之地作物（第1页）

“成，大哥。。。”

熊老二一边应著，一边用木棒將红薯捣碎。

整整两百斤红薯，很快便被俩人捣成糊状。

接下来，便要进行摊开放凉。

如果温度太高。

那么酒麴便会被烫死。

所以要等到红薯泥不烫手，又有些温热的时候才行。

其温度大概在25-30°左右。

至於酒麴。

苏寒手里倒是有一些。

这个是他给人看病时，所兑换的一些奖励。

数量不多。

只有十斤。

作为补偿。

苏寒又给了那位选手两包草药，以及一条醃製的咸鱼。

趁著红薯泥正在放凉。

苏寒便喊上熊猫哥將仓库里面的陶缸拿过来。

將陶缸洗刷乾净。

里面要用乾净的布，將水全部擦拭乾净。

一通忙碌下来。

红薯泥也逐渐不再烫手。

苏寒將酒麴撒入其中。

其比例为100斤的鲜红薯，要加入3。5斤的酒麴。

將红薯泥与酒麴进行充分混合。

接下来，便是將这些东西倒入陶缸里面进行发酵。

填装时，不能装的太满。

而酿造时，要放在阴凉的地方。

至於技能。

苏寒早已学会“酿造”，自然不会额外触发酿酒。

因为它们本质上都是同一种流程的事情。

只是酿造的东西不同罢了。

最终，两百斤的红薯装满了四个陶缸。

苏寒將其摆放在仓库起来。

“好，接下来咱们去把明天要搭建的酒坊弄一弄，然后就可以休息了！”

“至於酒麴，那还得等麦子下来才行。。。”

想要製造酒麴。

最为常见的配方便是豌豆混合小麦，再加入一些芭蕉叶与麦糠之类的东西。

如果想要製作米酒。