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第10章 坚持自然陈酿求点击啊(第2页)

花钱如流水啊!

现在七队这边占下来的地还没有修好呢,陈德云的意思,是先不急著占八队的地。

但陈元庆要求先给拿下。

以后的钱,那是愈发的不值钱。

过上几年,百把万想要拿下地,可是不行。

陈元庆:“现在公司帐面上,还有好多钱?”

“我问了下秦会计,说还有三百多万。”

陈元庆:“有这么多钱,怕个什么呢,赶紧给占地。”

“10队的地,也去谈下,只要占了,我们就直接到乡上了。”

陈德云不由的张了张嘴巴,要修到起乡上去,那酒厂面积要好大。

之前就说过,陈家湾离乡上可有两公里。

陈元庆笑道:“云满满,你不会觉得我修那路,是白修的吧?”

呃……

原来是在这等著呢!

以后那水泥路,就是厂內公路了。

陈德云:“要是这样的话,倒是真不白修。”

陈元庆捏著下巴:“今年,白酒年產能目標是达到万吨,必须得要做到。明年,酒厂依旧是继续將利润投入到扩產当中去,我希望明年酒厂的年產能能够达到3万吨。”

3万吨原酒產能很高吗?

的確很高。

现在全国的酒厂当中,就没有这么高產能的。

对於陈元庆来讲,3万吨真的算不得什么。

十万吨以上,才是能算大酒厂。

如果年產能达到3万吨的话,大概春井坊酒业的年营收能力达到四五亿是轻轻鬆鬆的事情。

陈德云吞了下唾沫:“这会不会太快了,生產这么多酒,要是卖不出去,可是咋个办啊?”

厂里面,那存著的酒,是越来越多,看得人可是有些捉急。

现在,还欠著550万的银行贷款。

陈元庆:“云满满,你不该担心酒卖不出去,而是应该担心酒不够卖。我们的酒,在渝州是卖得很火的,要不是大多数酒都还没有老熟,能够卖得更多。”

“隨著时间的推移,这老熟的酒会越来越多,我们的销售量也是会跟著上去。”

浓香型白酒和清香型白酒,在贮存5—6个月之后,不愉快的新酒味明显减少,酒体趋向协调,酒味变得柔和。

考虑到春井坊酒业的窖池全部都是新窖池,陈元庆准备將浓香原酒贮存上一年时间再是进行灌装卖出。

酒的品质会更加的好。

至於说小曲清香白酒还是贮存两个月,並且还会进行一些人工催熟的操作,比如说时不时的將酒罈的封盖给打开,让酒和空气进行接触,加速老熟。

反正,这酒主打的走低端路线。

现在春井坊酒业经过一番的实践操作,在人工催熟这块,算是已经有了点经验,形成了一套时间。

封盖打开多久,隔上多久时间进行打开,都有一套流程。

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