总之,这家店就是不做烧烤!
新店开业出乎意料外的火爆,这是轩文敖没有预料到的!
一个不足80平米的小店里,顾客最高峰的时候,硬生生塞入了将近一百人。
当天好吃的串串店,就办理了将近一百张会员卡。
到最后,轩文敖不得不提前取消了办卡活动。
他这么做,是为了保持活动的热度,改为每天只限量办理20张会员卡。
物以稀为贵的饥饿营销,懂的都懂!
很快在沈北兴和区,就刮起了一阵“流行旋风”
年轻的情侣约会,男孩子总会拿出一张,好吃的串串店的会员卡显摆:
”走啊,我请你吃好吃的串串去!”
对于这样的画面,轩文敖在店门口都见到好多回了,他不禁摇晃着脑袋送给自己七个字:
“唉…小了,格局小了!”
……
凭借这样,先进的会员模式。
轩文敖很快回笼了资金,好吃的串串店也在沈北兴和区,打出了一定的知名度。
于是他当即就决定乘胜追击!
第二天,轩文敖给胡建和老徐,都配备了bb机方便随时联系。
除此之外!
他还买来了两台,二手的国产三胯子摩托车,用于店内的物资配送。
在闲暇的时候,他与胡建两个人一人一台,在兴和区的大街上开始选址扩张。
但凡是人流量大的地方,胡建都会认真的记录并提出建议,最后是否开店再由轩文敖来拍板决定!
在3月底4月末,这一个月里!
好吃的串串店在沈北兴和区,像雨后春笋般开了4家分店。
俨然几人的快速扩张,把一家单店已经做成了,一个小型的餐饮连锁品牌。
不过有一样东西,轩文敖一直都不忘初心、没有改变!
那就是继续推广小吃创业培训,给下岗工人和无业人员,一个自主再就业的机会。
这个小项目,他已经完全交给老徐负责了。
其实,轩文敖最先想做的,就是小吃创业培训。
只是没想到,和老疤走了这么一遭后,他做成了一个连锁餐饮品牌!
这可能古人常说的:“有心栽花花不开,无心插柳柳成排”吧。
……
在轩文敖的牵头下,他们几人还成立了“沈北好食餐饮有限责任公司”
总经理是胡建,企业法人徐启年,也就是老徐!
法人是个不好干的角色,但是风险与利益并重。
自打老徐入伙,轩文敖答应给他的摊位分成,就一分钱都没有差过。
所以他这个法人,一分资金也都不用掏,就持有公司百分之五的干股!
也许轩文敖在邀请老徐入伙的时候,他的心里就是这么考虑的……
当然,能开成这么多家店,还要感谢两个人!