叶经年:“狗眼看人低的人哪里都有。再说,掌柜的要是这个德行,生意做不长的。你别看城里那么多铺子,不到一年就关门的至少有两成。要是人人都干几十年,还不得满大街都是百年老店?”
关于百年老店这一点,村里人还真听说过,其实很多人只干二三十年。百年是从祖辈入这行当学徒开始算起。
即便如此,整个西市几百个铺子,百年老店也不到一成。
叶经年的这番话令闲聊的村里想起一件事,“难怪我几个月不进城店铺就变了。合着是因为不会做生意干不下去?”
这一点令邻居嫂子想起前村的李婆子,这老婆子就不会做生意。
竟然因为一个生意就恨叶经年。
据说如今赵家村无论婚丧嫁娶都不找她女婿。不是找叶经年,就是找比她便宜的厨子。
邻居嫂子本想趁机提出请叶经年收下她家俩孩子。抬眼一看听叶经年说话的村民七八个,其中一半家里有小孩,她赶忙把这事憋回去,叫叶经年回家忙去。
叶二哥昨天到城里买了两个猪头,如今收拾干净了,叶经年要看着他们卤猪头,便请邻居嫂子帮忙照看乱跑的叶小妞。
叶经年没有因为晚饭丰盛——猪头肉、饺子等物,应有尽有,晌午饭就随便凑合。
哥嫂一人一个菜,叶经年烧两个汤。
炮竹声声,挂上桃符门神,小饭桌摆得满满的,叶父和陶三娘很是高兴。
叶经年也没有这个时候故意添堵问比去年过年如何。
年初一许多人来给叶父拜年,从早上持续到晌午。
邻居嫂子在隔壁很是担心,问婆婆:“这些人都带着小孩,不会都想叫年丫头收下他们?”——
作者有话说:晚上还有
第45章叶经年的亲事阿婆说笨……
又不是家家户户都跟叶经年似的舍得给叶小妞花钱买文房四宝。也不是人人都跟胡婶子似的,只要闺女吃得饱穿得暖不介意她当商人妇。
因此来叶家拜年的人虽比往常多得多,但希望跟叶经年学识字算术的寥寥无几。
不过是寻思着现下同叶家交好,他日叶大哥和叶二哥学出来,叶家生意极好,叶经年兄妹几人忙不过来,他们趁机把小辈塞给兄妹三人当徒弟。
叶经年同带着孩子拜年的人闲聊几句便探出他们真实目的。
父母之爱子,则为之计深远。
这种带着爱的算计,叶经年倒也不反感。再说了,往后的事谁说得准。兴许过两年有人请她到丰庆楼掌勺,再或者得知她识文断字,请她当掌柜的呢。
届时收不收徒是大哥二哥和大嫂二嫂的事。
当下她完全可以假装不知情。
过了午时,不会再有人登门拜年,应当准备午饭了,叶经年就和二哥二嫂去厨房。
叶二哥刚刚切出一碟猪耳朵,叶大哥进来,注意到叶经年在灶台后面的炕上坐着,他到旁边坐下,低声问:“小妹,先前来得那么多人是不是都想叫你收徒啊?”
叶经年很意外:“我以为你会问他们想跟小妞学识字。”
叶大哥摇头:“要是冲着识字来的,他们会叫自家孩子跟小妞玩儿去。可他们到堂屋看到小妞,说一句小妞长大了就没别的。”
叶经年:“你别想太多。等咱们分开做席面需要增加人手,人家兴许又找到别的门路。”
乡下人除了读书种地,还能有什么门路啊。
叶大哥忽然想到一人,“你是说跟三阿翁家的小子一样到城里当徒弟?”说到此摇了摇头,“那些人家不是传男不传女就是传内不传外。三阿翁家这个就是运气好,去了皇家酒楼。但人家说了,不再收徒。”
叶经年:“三百六十行,行行出状元。不一定非得当厨师。即便学杀猪,每日也能赚一两百。只是看着不是那么体面。”
叶二哥附和:“大哥,你多去东西市看看,就是帮南来北往的客商带路一天也能赚一两百。”
叶经年:“做这行也要有天分。他们爹娘长辈打算得好,小辈不一定能学会。”
叶大哥:“是我想多了?”
叶二哥:“你想多了!你还是想想回头善德乡的喜事和义德乡的白事撞上,两家都有十几桌,咱们怎么办吧。”
叶大哥慌了。
虽然陈芝华和金素娥两人给村里人做过席面,但每次只有六桌。换成十几桌的大席,哪怕每桌依然六荤六素,两人也会因为一次出十几盆菜而手忙脚乱。
叶经年瞪一眼二哥:“别吓唬他!结婚都是挑大喜的日子。谁会选择这一天埋父葬母?”