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第一百三十七章 果然能干(第2页)

刘翠花已经彻底被夏紫鸳的厨艺拜倒,帮忙的邻居妇人们眼睛亮晶晶的,这肥肠是相当的便宜,只不过是费些事而已,这味道如此好,看来各家回家又有新鲜的菜上桌了。

夏紫鸳做好了肥肠炖豆腐后,欧阳建宇也回来了,他不知道夏紫鸳后面还需要不,于是便多砍了几块。

夏紫鸳连忙接过,道谢,眼神碰到欧阳建宇那深情的眼神后,夏紫鸳脸颊一红,连忙从他手中拿过东西,然后快速的回到厨房。

欧阳建宇挑高了眉,看着一脸羞涩的夏紫鸳,嘴角浮现一抹愉悦的弧度。

竹条好了,夏紫鸳便腾出两口锅开始蒸鱼,由于没有特大号的东西,夏紫鸳便把竹条放在锅里,锅底放水,把一盘盘的鱼放在竹条上,一层一层的放,两口锅蒸鱼也足够了。

紧接着,夏紫鸳又把王大壮切好的鱼片用淀粉加盐先混合一下,让鱼片入味。

鱼片弄好后,肉也切好了,便在另外一个空锅上开始炒回锅肉,青葱早已经切好,肉放到锅里,等油出来了些的时候,把盐姜蒜等调料放进去,紧接着放青葱,待青葱的炒好了,便可以舀起来了。

猪耳朵跟着肉一起煮好了,此刻帮忙的妇人已经切好,夏紫鸳便让那妇人把黄瓜切成丝,把猪耳跟黄瓜丝放在一起,放姜蒜,盐,醋,酱油,以及一些香油等一些调料,一起搅拌均匀即可。

鱼片差不多了,夏紫鸳便开始在锅里煮水煮鱼,先放放水,把清洗好的大白菜在锅里滚一滚,随后捞出来,再在油下锅,烧开,放准备好的辣椒以及花椒,姜蒜炒香,添一小半出来,之后把砍成两瓣的鱼头跟鱼骨头纷纷下锅,炒一会,便可以加水,水莫过鱼头,然后在烧开后,倒入鱼片,大约十分钟的样子,熟透了变可以出锅了。

把煮好的鱼片放入之前做好的白菜碗里,把一大锅水煮鱼一碗一碗的装好,最后在碗上面倒上之前再过来舀出来的辣椒油,纷纷浇在上面,最后,也是最重要的一步,把香菜纷纷放点在最上面,那味道喷鼻,一绝!

厨房里面帮忙的妇人,一个个眼睛比天上的太阳还要耀眼,明亮,每次夏紫鸳都会给他们惊喜,让她们简直防不胜防。

胃就在这不经意见被夏紫鸳的厨艺俘虏,眼睛里面全部都是惊艳。

做好了水煮鱼后,锅里的清蒸鱼也好了,夏紫鸳吩咐把盘子一个个端出来,看着一个个肥美的鱼儿,夏紫鸳嘴巴也快开始馋了,快速的把酱油都倒在上面,最后抓些葱花撒在上面,香菜放点,这清蒸鱼也算是成功了。

剩下便只有两个菜了,夏紫鸳便叫王大壮出去叫村里的大家都坐着,然后开始慢慢上桌了。

王大壮开心的应着,连忙跑了出去。

夏紫鸳把锅里去清洗了一遍,然后开始炒莲藕,油下锅,放了点姜蒜,等香了后,便倒下莲藕,放盐等调料,只需要再锅里翻炒几下便可以了。

莲藕炒好了,王大壮也一脸高兴的回到了厨房,然后夏紫鸳便开始指挥几人开始上菜。

最后的炝菠菜,拌菠菜,也是非常的简单,锅里先烧好水,放下一些盐,烧开后,把洗好的菠菜烫一下,然后捞起来,趁着余热开始调味,把盐,花椒面酱油等调料纷纷放进去,搅拌均匀即可。

所有的菜肴纷纷上桌,夏紫鸳吹了口气,一上午的时间终于搞定了,真是累死她了。

带夏紫鸳坐在一旁休息的时候,欧阳建宇却忽然出现在厨房里,夏紫鸳看着欧阳建宇微微一愣,眉宇不解询问:“你怎么不去吃饭?”

欧阳建宇眉宇打结的看着夏紫鸳,脸上带着一抹心疼:“等你。”

夏紫鸳觉得一上午的累啊,苦啊都消失殆尽,她仰着头,浅笑嫣然,灵动的双眸看着欧阳建宇,笑着说道:“那咱们也快去吃吧。”

刘翠花端着一个空碗回到厨房,看着夏紫鸳跟欧阳建宇在厨房里,连忙唤道:“你们赶紧去吃饭,这里我来便可以了。”

夏紫鸳知晓刘翠花说的是替桌上的那些村民添加菜,也不跟她客气的点头,与欧阳建宇走出了厨房。

夏紫鸳跟欧阳建宇共同走到前院,席见,许多人都看见的两人,都纷纷的疑惑两人的关系。

只是此刻正在吃饭,众人也就不再多言语,纷纷夸赞夏紫鸳的手艺高超。

“夏姑娘果然是能干,听他们说这十二道菜肴都是她一人掌勺做出来的呢,太能干了。”

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