他学著沈耀飞刚才的样子,小心翼翼地抽出一层铁屉。
刷油,倒米浆。
这回他屏住呼吸,手腕子儘量放软,轻轻晃动铁屉,让米浆均匀铺开。
推进去,拉出来,刮板一推。
虽然动作还是有点僵硬,但这卷出来的肠粉,竟然没破!
虽然皮稍微厚了点,卖相也没那么晶莹剔透,但至少成型了,是个捲儿!
沈耀飞有些意外地挑了挑眉,拿筷子夹了一块尝了尝。
口感虽然不如自己做的那么顺滑,但也算软糯,能吃。
“哎?”
沈耀飞有些惊奇地看了郭凡东一眼。
“你小子可以啊!”
“虽然离我的水平还差了十万八千里,但这至少能入口了。”
“看来你这手也就適合干这种直来直去的活儿。”
郭凡东一听这话,那张大脸瞬间就乐开了花,信心那是蹭蹭往上涨。
“我就说我行吧!飞哥,那你教我,我练练!”
沈耀飞当然不敢让他直接上手给客人做。
“你先別急著出师。”
“你就先在这个炉子上练练加料,放个肉沫、打个鸡蛋什么的。”
“先把手感练熟了再说。”
两人这一通折腾,时间不知不觉就到了中午十二点半。
店里的客人肉眼可见地多了起来,门口的风铃声就没停过。
郭凡东一边在旁边练习,一边顺手做了一份加蛋加肉的肠粉。
虽然卖相一般,但他还是美滋滋地端到了角落里。
“瀅瀅,饿了吧?尝尝叔叔的手艺!”
沈瀅瀅早就饿得肚子咕咕叫了,也不嫌弃那肠粉皮有点厚,拿著叉子大口大口地吃著。
“好吃!叔叔真棒!”
小丫头这一声夸,比给郭凡东发一万块钱奖金还让他高兴。
而此时,小吃店门口的长队已经排得有点嚇人了。
队伍弯弯曲曲,把隔壁药店的门都快挡住了。
一个穿著花衬衫、夹著公文包的男人路过,看著这架势,眉头皱得能夹死苍蝇。
“哎哎哎,让让,都挡著道了!”
男人一脸的嫌弃,嘴里也不乾不净地嘟囔著。