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第82章 味道即王道（第2页）

因为两人点的是正儿八经的主食扬州炒饭，旁边几个只点了手抓饼和鱼蛋占座的食客，很有眼力见地给小刘腾了个位置。

没过几分钟，后厨那边传来了沈耀飞那独特的清冷嗓音：

“两份顶配扬州炒饭，好了。”

小刘屁股刚沾椅子，立马又弹射起步，屁顛屁顛地跑去出餐口端盘子。

看著小刘像个服务生一样端著两个托盘迴来，老爷子那两道花白的眉毛又挑了起来。

“嘖嘖嘖。”

“这架势，真让我想起了几十年前。”

“那是还是计划经济，我在国营饭店吃饭，那就跟这一模一样。”

“墙上掛著水牌，付了钱开了票，服务员衝著后厨喊一嗓子。”

“等大师傅做好了，从窗口递出来，爱吃不吃，自己去端。”

老爷子虽然嘴上吐槽著这復古的“服务模式”，但那一双浑浊却有神的老眼，却已经死死黏在了面前的盘子上。

话音刚落，一股霸道至极的香气，像是一双无形的大手，猛地掐住了他的喉咙。

刚才那股咖喱鱼蛋味儿，在这股纯正的饭香面前，瞬间溃不成军。

老爷子不由自主地咽了一口唾沫，喉结上下滚动。

太漂亮了。

盘子里的米饭，每一粒都像是被精工雕琢过一样。

金黄色的蛋液均匀地包裹著每一粒米饭，在灯光下闪烁著诱人的油光，这就是传说中的“金包银”。

切得细碎的火腿丁、晶莹剔透的虾仁、翠绿的葱花，如同繁星般点缀其中。

没有任何多余的摆盘，就这简单的一盘饭，却透著一股子让人无法抗拒的“锅气”。

老爷子不再废话，颤抖著手拿起勺子，狠狠地挖了一大勺，送入口中。

米饭入口的瞬间，老爷子整个人都僵住了。

那一瞬间，他仿佛看到了一片金色的麦浪。

米粒在唇齿间炸裂，软硬適中，q弹劲道。

鸡蛋的鲜香、米饭的甘甜、火腿的咸鲜，在高温的爆炒下完美融合，却又层次分明。

没有任何花里胡哨的调料味，就是最纯粹的食材原本的香味，被发挥到了极致。

“唔……”

老爷子闭上了眼睛，脸上露出了一丝近乎虔诚的陶醉神色。

太好吃了！

这才是真正的扬州炒饭！

这才是人间烟火气！