一零中文>七零：神级猎户，开局俘获俏寡妇 > 第264章 野菜罐头又出问题（第3页）
第264章 野菜罐头又出问题（第3页）
“你也別太自责了。”
“创业总会遇到问题，关键是怎么解决。”
“现在最重要的，是查清楚问题出在哪里，然后亡羊补牢。”
林大壮点了点头。
“叔，您说得对。”
他深吸了一口气。
“我现在就去食品厂，亲自查。”
食品厂里，钱卫国正带著几个工人，把那批野菜罐头一瓶一瓶地检查。
林大壮走过去，拿起一瓶罐头，仔细地看著。
罐头的外观没什么问题，密封也很好。
但打开瓶盖后，他闻到了一股微微的酸味。
“老钱，你闻闻这个。”
他把罐头递给钱卫国。
钱卫国接过罐头，闻了闻，脸色瞬间变了。
“这是发酵的味道。”
他说道。
“野菜在装瓶前没有完全杀菌，导致罐头里滋生了细菌。”
“细菌在密封的环境里繁殖，產生了毒素。”
“所以吃了这批罐头的人，才会中毒。”
林大壮听著，眉头皱得更紧了。
“为什么会杀菌不彻底?”
“是…是我的疏忽。”
钱卫国低下了头，声音里带著愧疚。
“野菜和肉不一样，杀菌的时间和温度要求更高。”
“但我在制定流程的时候，没有考虑到这一点。”
“结果导致杀菌不彻底，出了这么大的问题。”
“林老师，这都是我的错。”
“您要罚就罚我吧。”
林大壮看著他，沉默了一会儿。
“老钱，这件事確实是你的责任。”
他说道。
“但我也有责任。”
“我是村支书，是食品厂的负责人，出了问题，我也跑不掉。”
“现在不是追究责任的时候，而是要想办法补救。”
“你说说，这批罐头还能不能要?”
钱卫国摇了摇头。
“不能要了，必须全部销毁。”
