大夏天里,这么一杯冒寒气的奶茶推到面前,王培安顿觉眼前一亮,还真有了点品尝的欲望。
他问道:“就这么喝吗?”
“就这么喝,您还可以搅一搅,让茶汤融合均匀一点。”
王培安从善如流,拿起玻璃杯,入手便是冰透的凉感,顿时觉得很舒服。
按王文东说的,用吸管搅了搅里头的冰碴,发出沙沙响声。
珍珠奶茶作为饮品工业的一大標杆,之所以能风靡全国,不光味道好,视觉上给人的感受也先胜一筹。
王培安看了一眼王文东,见他点点头,便將吸管凑到嘴边。
深吸一口。
一股浓郁带奶香的奶茶涌入口中。
首先是冰,冰凉炸牙,在大夏天,瞬间驱散燥热,实在舒服。
茶汤首先接触到舌头,感受到的是微微的苦味,但因为冰凉感带来的舌尖麻木,这苦涩感一点都不令人反感,而紧接著苦味便是一股纯甜。
纯蔗做出的奶茶热量,比起代更高,但好处就是,蔗那纯正的甜味是人类最喜欢的甜味,哪怕是空口吃,也不会让人觉得厌烦,在饮品中加入很大的量,也不会有腻感。
伴隨著茶的苦,的甜,紧接著便是一股无比顺滑、浓厚的奶味伴隨著汤底在口中瀰漫开。
王培安顿时眼前一亮。
全脂全的奶茶,天然就击中人类味觉的喜好。
而且王文东知道,奶茶中的茶叶用量非常高,比起单泡的茶叶,咖啡因含量甚至更高,提神效果一流。
加上奶油和分的衝击,谁第一次喝到,基本都会喜欢。
王培安刚才看王文东做奶茶时不觉如何,此刻一口奶茶入喉,心里顿时就惊了。
这玩意儿怎么能这么好喝?
哪怕他五十多岁,对其他饮品已失去兴趣,味觉也不如年轻时灵敏,却还是直接被征服。
第二口一吸,啵的一声,两三粒珍珠跟著滚进嘴里。
王培安下意识连喝带嚼,牙齿咬上珍珠的一刻,吸饱黑的珍珠顺势爆开,甜润的滋味配合淀粉的满足感,奶茶本就够浓,珍珠的q弹滑腻刚好起到点缀作用,简直是绝配。
王培安咕嚕一声將茶水咽下,余下的珍珠配合冰凉茶汤入喉,从嘴到胃都凉爽舒服。
咽完之后,口中还迴荡著浓郁的茶香和奶香,厚而不腻,淡而不寡,味道清甜绵长。
好喝!王培安心中忍不住爆出这两个字。
张伟年纪轻一些,原本对奶茶的兴趣就比王培安高。
珍珠奶茶一入口,张伟同样眼睛一亮。
这珍珠奶茶,茶香中伴著牛奶的滑腻,奶香中又带著珍珠的弹软,还夹杂细碎冰碴,在大夏天里喝来绝对是全方位的享受。
他看了一眼身边的王培安,见厂长已经吸溜吸溜干下大半杯奶茶,有些意外。
他这个年轻人喜欢喝就算了,老王厂长资歷深,居然也好这一口。
张伟真想不到王文东配的饮料能这么好喝,第一次尝到珍珠奶茶后,张伟彻底信了,这东西一天卖出上千块营业额应该是没问题的。
张伟道:“小王老板,您说的饮料店,就是卖这个珍珠奶茶吗?”
王文东点点头道:“除了珍珠奶茶,还有其他口味的。”
“咱们珍珠奶茶用的是红茶,还可以做奶绿、港式奶茶、泰式茶之类的品种”