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东西备齐了,接下来,就是最关键的——做蛋糕!
这年头,没有烤箱,也没有打蛋器。
但这难不倒拥有后世记忆的王建国!
他找来家里那口最大的铁锅,在锅底铺上了厚厚的一层洗净晒干的细沙,然后架上一个不锈钢盆,这就成了一个简易的“土法烤箱”。
然后,就是最费劲的打发奶油了。
他将那十个来之不易的鸡蛋,小心翼翼地分离出蛋清和蛋黄。
在蛋清里加上白糖,拿起几根筷子,深吸一口气,就开始了疯狂的搅拌!
“哒哒哒哒哒哒!”
筷子撞击盆壁的声音,在厨房里回荡。
一分钟……五分钟……十分钟……
半个小时过去了,王建国感觉自己的手腕子都要断了,胳膊酸得都快抬不起来了!
但他咬着牙,愣是没停!
终于!
看着盆里那原本透明的蛋清,慢慢变成了雪白细腻、如云朵般轻盈蓬松的奶油,还立住了一根筷子不倒!
王建国长长地松了一口气,脸上露出了胜利的笑容。
“成了!”
他将烤好的蛋糕胚子切开,抹上厚厚的奶油,又用几颗洗净的红枣,在上面摆出了一个大大的“爱心”形状。
一个虽然造型有些粗糙,但却充满了爱意的“土法生日蛋糕”,就这么诞生了!
生日当天晚上。
宋红梅跟往常一样,结束了一天的零工,顶着寒风回到了家。
她刚一推开房门,就被眼前的景象,给彻底惊呆了!
平日里这个时候早就应该点亮的那盏昏黄的煤油灯,此刻并没有亮。
取而代之的,是几根插在碗里、正在静静燃烧的红蜡烛。那摇曳的、温暖的烛光,将整个简陋的房间,映照得格外温馨、朦胧,甚至带着几分神圣。
而在那张被擦拭得干干净净的炕桌正中央,摆着一个她这辈子都没见过的东西。