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第110章 婚礼来临前的准备（第2页）

可这畜生，实在是太有劲了！

兄弟俩使出了吃奶的力气，才勉强地按住了它两条腿！可那猪，依旧是拼了命地挣扎，嘶吼，搞得两人是人仰马翻一身的猪毛和泥土！

“哎呦！按不住了！哥！它要跑！”

就在这人仰马翻的混乱时刻，旁边一首挽着袖子在旁边看着的宋红梅，实在是看不下去了。

她走上前，一把就将还在跟猪屁股较劲的王建国给扒拉到了一边。

“起开！笨手笨脚的！看我的！”

只见她，深吸一口气双腿微蹲扎稳了马步！一只手，如同铁钳般死死地就按住了那还在拼命挣扎的猪头！另一只手则如同探囊取物般，轻松地，就抓住了那头猪的一只前蹄！

然后，在所有人那目瞪口呆的眼神中！

“起——！”

她娇喝一声，竟然……竟然就凭她一个人的力量，将那头三百多斤重的大肥猪给硬生生地从地上给提溜了起来！然后，“砰”的一声，就给结结实实地扔在了旁边那张早就己经准备好了由几块厚木板拼成的大案板上！

她看着己经彻底看傻了的王建国，没好气地催促道：

“还看啥看啊？！还不赶紧的拿绳子过来帮忙！”

王建国这才如梦初醒，赶忙“哦哦哦”地跑去拿绳子了。

……

接下来，就是最为血腥、也最为专业的杀猪过程了。

村里请来经验最丰富的屠户手起刀落。滚烫的猪血，喷涌而出，早就等在旁边的李玉芬，用一个大木盆给稳稳地接住了。

紧接着，就是褪毛，开膛，破肚……

一整头猪，很快就被分解成了排骨、五花、里脊……各个部分。

而王建国，则当仁不让地接管了厨房里的大勺，开始制作起了这东北农村最为地道、也最为丰盛的……杀猪菜！

他先是指挥着嫂子和宋红梅，将那些还带着余温的猪血，加上切碎了的葱姜蒜末和一些秘制的调料，灌进了清洗干净的猪肠里做成了一节节的血肠。

然后又将那些，最新鲜的、还冒着热气的五花肉、猪肝、猪心、猪肺等边角料，都一股脑地，扔进了那口早就己经熬煮着酸菜的大铁锅里！