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第2052章 贺涵33（第2页）
罗子君在门口迎着，笑容不变。
周明珠扫了一眼院子，又扫了一眼招牌。
“子君，你现在给人当托了？”
“我给朋友捧场。”罗子君不卑不亢。
四个人进了店，坐下。
卓秋出来打招呼，嘉怡上茶。
前菜上桌，另外三位太太吃得挺高兴。
周明珠用叉子拨了拨盘子里的鱼。
“这个酱汁不对。”
卓秋看了她一眼。
“哪里不对？”
“我去年在巴黎吃的白汁鱼，酱底用的是noilly
prat干味美思，你这个味儿不够正。”
周明珠把叉子放下。
“蓝带毕业的？哪一届？我一个朋友的女儿也在蓝带念过，她说现在蓝带的亚洲学生，十个里面九个是交钱混文凭的。”
罗子君脸色变了。
“周太太——”
“子君，我在跟主厨说话。”
卓秋擦了擦手：“周太太，您说得有道理。巴黎的白汁鱼确实用noilly
prat，但那是2016年改版菜单之前的做法。2017年之后他换了dolin
dry，您要是去年去的，吃到的应该是新版。”
“而且您今天味觉偏酸，不是我酱汁的问题。”
“你什么意思？”
“您最近脾胃湿热，舌苔应该偏厚，嗅觉灵敏度上升但味觉阈值在下降。简单说，您现在尝什么都会觉得不够重。这不是厨师的锅，是您的胃在闹脾气。”
周明珠的脸一阵红一阵白。
她确实这段时间胃不舒服，吃什么都觉得寡淡，但这种事怎么被一个二十几岁的厨子一口说破了。
