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第315章 歪招频出 口碑尽失（第1页）

生意眼见着一天天清淡下来。往日饭点座无虚席的大堂，如今午餐时段也只剩两三桌熟客，零散地坐着，显得格外空旷。

锅碗瓢盆的碰撞声弱了，客人的谈笑声稀了，连空气里的油烟味，都像是淡了几分。

可李金宝半点没想着从根上解决问题——

既不琢磨着换些新鲜食材提升口味，也没想着好好督促服务，反倒一门心思动起了歪脑筋。

他翻出一张皱巴巴的红纸，找了支圆珠笔，歪歪扭扭写了“新店酬宾，八八折优惠”的告示，往门口一贴，转头就把小马叫到了后厨角落。

“小马，过来！”他左右瞥了瞥，压低声音，神神秘秘地叮嘱，“以后那‘特色红烧肉’，别用之前的大碗了，换旁边那小号的碟，记住，摆的时候往中间堆高点，看着差不多大就行，别让人看出破绽。”

小马愣了愣，小声问：“老板，那分量不就少了？客人要是吃出来……”

“吃什么出来？”李金宝瞪他一眼，打断道，“打折了还想跟以前一样分量？成本不要钱啊？”

他又接着吩咐，“还有糖醋鱼，挑小两号的，下锅前多切几刀，装盘时摆得散开点，看着就显大。”

说着，他凑得更近了些，声音压得更低：“店里那几瓶贵点的散装白酒、啤酒，每次倒之前，偷偷兑点凉白开，别兑太多，匀着来，客人尝不出来。这都是省钱的门道，懂吗？”

小马皱着眉，脸上满是不情愿，却不敢反驳，只能闷闷地应了声“知道了”。

最离谱的一次，他不知从哪儿听来的“经验”，神秘兮兮地对林淑芬说：“淑芬，我跟你说个事儿，准能让生意好起来。”

林淑芬头也没抬，手里的笔还在账本上划着：“什么事？你别又瞎琢磨。”

“淑芬，我看别家馆子都有几个漂亮妹子当服务员，穿得精神点，生意就好。咱也招两个？晚上陪客人喝喝酒，聊聊天……”

林淑芬当时正在看李金宝的账单（他在账单上虚列收支，故意造出略有盈余的假象），闻言猛地抬头，气得脸都白了，把手里的圆珠笔狠狠拍在桌上：

“李金宝！你要不要脸！你想开的是什么店？窑子吗？我告诉你，你想都别想！丢人现眼！”

李金宝被她吼得缩了缩脖子，脸上有些挂不住，却还嘴硬：“我这不是为了生意嘛……人家都这么干，也没见怎么着……”

可他这些歪招，没能留住生意，反倒让本就下滑的口碑彻底垮了。就像推倒了多米诺骨牌，坏名声传得飞快，熟客越来越少。

这天中午，老主顾王建国带着两个朋友来吃饭，特意点了招牌糖醋鱼和红烧肉。

结果鱼一上桌，朋友尝了一口就皱了眉，不动筷子了。

王建国自己夹了一块，只觉得鱼肉发柴，还带着股说不出的怪味，再看那红烧肉，碗看着不小，底下垫了大半碗萝卜，肉没几块，还尽是肥腻的边角料。

他脸上一阵红一阵白，当着朋友的面，格外挂不住。结账时，他看着满脸堆笑的李金宝，语气冷得像冰：

“金宝，你这店现在可真行，味道变得比翻书还快，连分量都跟着‘打折’了？”

李金宝脸上的笑僵了，还想解释两句，王建国却没再看他，扔下钱，带着朋友头也不回地走了，临走时撂下一句：“以后不会再来了。”