一零中文

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沈嫖接到邹老先生和徐老先生，“楼上第二间，就是两位的。”她都不用上去。

邹老先生一如既往地，“沈小娘子，好久不见啊，我可是很是想念这口，还特意带了羊羔酒来喝。”

徐老先生冷哼，“看我不把你这一介武夫灌醉。”

沈嫖听着他们俩吵闹，又觉得这个状态才对。

“好，今日配的小料，还有酸白菜，可以多多品尝。”

徐老先生面对小娘子自然是一副和煦，“劳烦沈小娘子，快去忙吧，不必理会我们。”

沈嫖福了福身体行礼，笑着扬声道，“是。”

二位到包厢里一落座，就开始大快朵颐，羊肉涮上，蘸上久违的芝麻酱，还是那个味，韭菜花酱不可缺少的，就这个辛辣味上头，再喝口酒，甚好。

“你个武夫，我外孙这次要是护送有什么危险，你等着，我跟你没完。”徐老头心疼自家的大外孙，可怜孩子这些年领兵打仗，身上都是伤。

邹祖父好似没听到，又喝一大口冷酒，热得暖锅，真是好吃。

“孩子自有孩子的路要走，你不让他出去闯闯，如何能成。”

徐老先生才不听。又开始骂起他来。

沈嫖在院子里的厨房里爆炒鸭子，炉子上的陶罐里蒸的杂粮米饭，里面放了几种米，很香。

鸭子泡了一个多时辰的水，已经泡出好些血水，洗干净后，热锅不放油的这样煸炒，炒出来鸭子身上的水汽和油脂，一直把油脂从浑浊炒的清透，再放入大料，干辣椒，花椒，胡椒，八角等，酱油上色，盐调味，倒入温水，以及自己买的黄酒，再全部都倒入到砂锅里，把蒸好的米饭端起。砂锅啤酒鸭被炉子上的火烧得咕嘟咕嘟冒泡，没一会香辣味就出来了。

本是一整日的微风，到了晚上风就变大了，呼呼的都能听到风声。

穗姐儿一开始帮着烧火，后面又和阿姊一样守着炉子，眼睛盯着冒的烟。

“阿姊，我喜欢热闹一点。”

沈嫖坐在小凳子上，闻着这香味，柔声开口，“怎么，穗姐儿想两位哥哥了？等他们冬至日回来，咱们还能再见的。”

穗姐儿脑袋靠在阿姊的肩膀上，她小幅度地点下脑袋，今日慧姐儿说太冷，都不愿起床，还说比往年都冷，其实她觉得今年的冬日没有往年的冷。

沈嫖打开砂锅，看着里面汤汁已经几乎收完，每块鸭肉上都裹满了酱汁。

两碗杂粮米饭，一份砂锅鸭，两个人还是在厨房里吃的。

沈嫖给穗姐儿夹个鸭腿，也给自己夹了一个。

穗姐儿闻着这香味好饿，大口咬下去，这鸭腿上的肉好筋道，第一口上去觉得有些甜，吃完后，辣味上来了，真是甜辣甜辣的。

沈嫖是用糖提鲜了，鸭子使劲煸炒，没有多余的水汽，就不会腥，肉质紧实，但味道深入，一口杂粮软糯的杂粮米饭，再来一口肉，很香——

作者有话说：[撒花][撒花][撒花][撒花]

各位食客们的留言都有收到，目前评论区最多的有几种，稻香村，奶皮子，北京烤鸭，豆汁（开个玩笑），到时确定后，我会跟大家讲具体抽哪种。

另外回答几个疑问。

1，怎么抽？还跟上本一样，全订读者里抽的，只有这一个要求，评论或者是不评论都不影响大家的中奖率，就用晋江的抽奖系统，只是不是晋江币，是实物。

2，关于国外以及港澳台的食客们，就不方便邮寄了，所以如果有这些ip抽中的，可以填写自己朋友或者家人的地址。

大概就是这两点了。

ps：关于本章中的宋朝科举制度，我是架空加考据的，根据当时的科举制度，成为上舍生后一般是不需要再科举的，顶多是有个殿试，但我是改了一下，还需要二郎们考一下。请各位食客们知悉，谢谢各位食客捧场，祝各位食客们吃嘛嘛香，身体健康，事事如意。

[撒花][撒花][撒花][撒花][撒花][害羞][害羞][星星眼][星星眼][星星眼]

第52章河南开封水煎包+透油皮的麻辣豆腐包……

穗姐儿啃着鸭腿，脸蛋上不小心沾到了酱汁。

沈嫖看着她笑笑，拿出帕子轻轻给她擦掉，“喜欢吃的话，阿姊以后再多做些。”

穗姐儿嘴里嚼着肉，点头如小鸡叨米。肉还有些发酵的香味，“阿姊里面放酒了吗？”她觉得有点像，把肉吃完，就剩下根光秃秃的骨头，还意犹未尽地舔了舔嘴唇。

沈嫖觉得今日的啤酒鸭做得格外的好，也可能今日来到的都是好消息。听到穗姐儿这么问她。

“我们穗姐儿吃得多了，味觉都变得灵敏不少，是放了一点点酒，但应当发掉了，只剩下酵香的味道。”

两个人差不多吃了半只鸭，沈嫖把剩下的收起来，明日给穗姐儿打包带走，再给他烙些葱花饼，正好配着吃。冬日干燥，食盒里装上石蜜，让她在女学里泡茶喝。

俩人洗漱完后，因外面冷，就窝在厢房的榻上边烤火，边看书。穗姐儿看的是幼儿版的论语，沈嫖看的是汴京的小报，汴京人也好八卦热闹，因此在街头巷尾除了“讲话人”，还有一些八卦小报在售卖，当然这是有违大宋律法的，不过跟现代一样，越是抓得紧，越是要看。