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第510章 乾饭（第4页）

开什么玩笑，在这个时代修造这样的一个食堂，耗费的钱粮都够刘靖再造几门神威大炮了。

所谓食堂，不过是营地后厨前方，连片搭建的宽大草棚，厚实稻草层层铺叠封顶，足以遮风挡雨；粗壮实木立柱支撑四围，通透开阔、结构稳固。

棚內无精致门窗、无制式桌案，简简单单的土木棚架，粗獷却耐用，完美適配大军集中就餐的刚需。

整片草棚绵延十余丈，內部整齐排布十八个打饭档口，间距均匀、分工明晰。每个档口配备两名后勤役夫，一人掌勺打饭、一人递碗收拾，配合嫻熟、动作利落。

档口后方垒著连片土灶大锅，宽阔锅膛內柴火熊熊燃烧，滚滚热气裹挟著白雾四散升腾，粗粮混著干野菜的质朴香气隨风漫溢，勾得整日空腹的新兵们喉结频频滚动，飢意翻涌不止。

十八个档口同步运转，效率远超眾人预想，足以支撑千人快速取餐、有序就餐，不耽误军营既定作息法度。

阿古、愣子与清溪寨所有族人，尽数划入第二批就餐队列。

眾人依令退至后方空地整齐站定，静静等候第一批士卒用餐完毕。千百道黝黑质朴的目光齐齐朝前匯聚，裹挟著满心焦灼与热切。这群山野子弟常年饥寒缠身、难得饱腹，此刻饭香縈绕鼻尖，腹中飢意大肆翻涌，心底的期盼几乎要溢出来。

第一批一千六百余名新兵在校尉精准调度下，迅速分列成十八条笔直长队，一一对应各个档口。队列首尾齐整、秩序井然，无人插队推挤、无人喧譁躁动。往日散漫无拘的蛮僚子弟，在军营铁律的约束浸润下，已然慢慢学会克制隱忍、遵规守序。

档口打饭节奏极快，全无半分拖沓滯涩。后勤部甄选的役夫皆是老手，手法无比嫻熟，士卒上前递碗，役夫手腕轻转，一勺饱满厚实的粗粮饭稳稳落满粗陶大碗，再点缀一筷黑不溜秋的醃菜，瞬息便可完成一份餐食，隨即抬手示意士卒离场，催促下一人接续上前。

递碗、打饭、配菜、离场，整套流程行云流水、无缝衔接。

十八个档口同步作业，千人长队飞速流动，看似漫长的队列转瞬便全员取餐完毕。这般规整高效的运作模式，让后方等候的新兵暗自心惊，愈发敬畏军营法度。

取完餐食的士卒无需专人指挥，自觉四散分开，在草棚前乾燥洁净的空地上错落坐定，两两间隔、排布整齐。冬日地面经整日暖阳晾晒，乾爽无泥、乾净整洁，眾人盘腿落座、端正捧碗，静静等候统一开食號令，始终恪守军纪，无一人敢提前动食、违规僭越。

愣子踮起脚尖、抻长脖颈，目光死死锁定前方就餐的人群。

稍作观望，愣子忽然浑身一震、瞳孔骤缩，如同撞见了天大的喜事。他连忙压低身形，急促拉扯身旁的阿古，声音压得极低，却藏不住满心的激动与狂喜：“阿古哥！快看！乾饭！他们吃的是实打实的乾饭！”

这声低语不算响亮，却在寂静等候的队列中格外清晰。

乾饭！

这二字，如投石入静水，瞬间在第二、三批等候队列中掀起一阵波澜。

周遭新兵纷纷顺著愣子的目光望去，此起彼伏的倒吸凉气声悄然响起，人人脸上都浮出真切的震撼与艷羡。

眾人的视线牢牢锁在士卒手中的粗陶大碗上，看得一清二楚。

碗壁厚重、容量充足，碗中满满当当盛著一碗紧实饱满的麦饭。

这是军营最常见的主食，以未完全脱壳的小麦、粟米、黄豆等杂粮混合在一起，搭配山间晾晒的干野菜，一锅蒸成。

至於口感与味道嘛，就別奢求了，里头往往混合著没有淘洗乾净的沙石。

毕竟军营里头近十万大军，每日消耗的粮食数以百石，不可能淘洗的太乾净，都是把一些大的石子挑出来，至於细小的沙石，就没办法了。

在后世人眼中，这不过是异常粗陋的军粮，可对常年食不果腹的蛮僚部族而言，这一碗热气腾腾的乾饭，是毕生难求的安稳福气。

湘南群山贫瘠苦寒，再加马殷盘踞多年、横徵暴敛、肆意劫掠，各寨族人常年饱受压榨，日子愈发窘迫艰难。寻常时日，族人一日两餐皆是清水稀粥，寥寥几粒粟米兑满清水，寡淡无味、毫无饱腹感，大半岁月都在半飢半饱中苦苦煎熬。

实打实的乾饭，寻常时节根本无缘得见。

唯有山寨三年一届的三娘娘大会，全寨方才蒸煮粗粮、共享吃食，族人方能分得一碗乾饭，好好饱腹一顿。

那是山中一年最隆重的盛会，也是无数山野子弟心心念念的奢侈口福。即便是山寨头目、族长子弟，平日里也多以稀粥野菜度日，节俭存粮、艰难度日，极少能吃上一顿扎实饱腹的乾饭。

阿古身为清溪寨寨主之子，家境已是山寨顶尖，却依旧逃不开山野贫瘠的桎梏。他上一次吃到这般饱腹的乾饭，还是半年前挖了一根百年何首乌，去县城药店卖了几百钱，换了一斗粟米。

时隔半载，早已淡忘这份踏实满足的滋味。此刻望著前方冒著热气的麦饭、嗅著浓郁纯粹的穀物香气，腹中飢意骤然翻涌，喉咙不受控制地滚动，悄然咽下一口唾沫。

他素来沉稳內敛、心性持重，身为小队头目，时刻谨记自身身份与体面，不愿在一眾族人面前失態。下意识飞快扫视四周，生怕自己咽口水的小动作被人撞见，沦为旁人笑柄。可抬眼一望，心底那点仅剩的矜持，瞬间荡然无存。

此刻三千余名等候的新兵，早已尽数拋却体面矜持。人人踮脚伸颈、目光灼灼，一眨不眨盯著前方的热饭，喉结不停滚动、频频吞咽口水，指尖也微微攥紧。所有人的心思全然一致，满心只盼著儘快轮值就餐，好好吃上一顿饱饭，驱散连日行军操练的疲惫与腹中饥寒。无人有余力打量旁人，满眼皆是那碗温热扎实的麦饭。