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第887章 多功能真空舱（第2页）

技工立刻拿来一盘刚切好的苹果片，放进真空舱内部的不锈钢托盘上。

随后关紧舱门，熟练地在控制面板上设定好参数，按下了启动键。

嗡嗡嗡……

一阵低沉而有力的泵送声响起。

林文鼎、甄安雅和斯蒂芬妮凑到观测窗前，目不转睛地盯着舱内的变化。

在真空舱强大的抽气能力和配套制冷系统的作用下，舱内的气压迅速下降，温度也急剧降低。

奇特的景象发生了。

几片水分饱满的苹果片，内部的水分在真空环境下，竟然直接从固态升华成了气态，被迅速抽走，表面并没有结出破坏细胞的冰晶。

短短几分钟后，指示灯亮起，演示结束。

技工打开舱门，把托盘拿了出来，递到林文鼎面前。

林文鼎拿起一片苹果。

原本软塌塌的果肉，此刻已经变得像薯片一样酥脆，而且颜色依然保持着新鲜时的那种微黄，没有丝毫的氧化变色。

“不可思议！”

林文鼎轻轻一捏，苹果片发出一声清脆的断裂声。

他放了一小块进嘴里，虽然脱去了水分，但苹果的酸甜风味被完整地锁在了里面，口感极佳。

脱水效率和锁鲜效果，非常强大！

林文鼎心头火热，有了这台真空舱加持，再加上配套定制的冻干泵组，等运抵燕京后，301厂的冻干锁鲜技术准能实现质的飞跃，很快就能应用于大规模军粮生产之中！

林文鼎大声道：“格鲁伯博士，贵司的诚意，我真切地感受到了。您的这份大礼，我林文鼎收下了。”

“您放心，等这套设备测试成功，后续的工业级流水线订单，除了你们莱宝-贺利氏，我不会考虑第二家！”

“哈哈哈！林先生，合作愉快！”格鲁伯博士握住林文鼎的手，对这个结果也十分满意。

林文鼎走出制造车间，回味着这次科隆之行。

不仅成功拿下了急需的冻干泵组，还意外收获了一台科研利器。

莱宝公司的道歉很实在，用价值不菲的实物代替了空洞的言辞。

在这份巨大的意外收获背后，林文鼎心里又浮起另一个念头。

甄鸿年在西德商界的影响力，比他预想的还要大。

甄鸿年能让莱宝公司的最高决策者出面道歉，甚至还附赠了昂贵的真空舱来赔罪。

足以证明甄鸿年在西德商界，其能量超乎想象。看来有必要和甄鸿年进一步巩固关系。

林文鼎悄悄瞄了甄安雅一眼，自己又欠下一个人情，越来越揪扯不清了……