一零中文

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她明白，哥哥这是想以一种更接地气的方式，将顾家几代人的厨艺传承下去，同时也是对他自己这大半生厨艺生涯的一个总结和延续。

陆明远扶了扶眼镜，笑道：“大哥这个想法好，小规模，有特色，打‘情怀’和‘手艺’牌，肯定有市场。现在生活好了，人们也愿意为吃得好一点花钱了。”

见哥哥心意已决，且规划清晰，顾恬和周婉茹也不再反对，转而开始支持他的“创业”计划。

说干就干。

顾平安亲自操刀，将临街那间约三十平米的房间进行了简单的装修，保留了老宅的古朴韵味，墙上挂了些老照片和书法字画，桌椅都是定做的仿古样式，干净整洁，透着浓浓的家常温馨气息。

他办理了营业执照，取名“顾家菜馆”，真的只放了五张桌子。

开业那天，没有大肆宣传，只是通知了一些老街坊和老同事。然而，“顾平安师傅退休开小馆子了”这个消息，还是不胫而走。

第一天营业，小小的菜馆就坐满了人。来的多是以前百货公司的老同事、附近的街坊，还有不少是听说顾师傅手艺、慕名而来的食客。

菜单很简单，手写在黑板上，只有十来道菜：顾氏红烧肉、清炒虾仁、干烧鲳鱼、腊味合蒸、毛氏红烧肉（改良版）、剁椒鱼头、家常豆腐、时令蔬菜……外加一道每日例汤和几样小菜。

然而，就是这些看似普通的家常菜，在顾平安手中，却焕发出了惊人的魅力。

火候、调味、刀工，无一不是千锤百炼后的臻于化境。那红烧肉入口即化，肥而不腻；清炒虾仁晶莹弹牙，鲜甜本真；就连一道普普通通的炒青菜，也青翠爽口，锅气十足。

“就是这个味儿，老永安食堂顾师傅的拿手菜。”

“比我妈做的好吃多了。”

“这红烧肉，绝了！比我在大饭店吃的还香。”

赞誉之声，很快充斥了这间小小菜馆。顾平安坚持每天亲自采购最新鲜的食材（暗中用空间食材替换部分），亲自掌勺，每天只做午晚两市，每市只接待几拨客人，需要提前预定。

饶是如此，“顾家菜馆”的名声还是迅速在美食老饕的小圈子里传开了，一桌难求。

顾平安乐在其中。

他享受着灶台前的烟火气，享受着食客们满足的笑容。这不再是为了生计，而是一种乐趣，一种传承，一种生活方式的延续。

儿子顾思源下班后，也会过来帮忙招呼客人，学着父亲的手艺。顾平安并不强求儿子一定要继承衣钵，但愿意学，他便倾囊相授。

尾声：岁月静好

时光步入九十年代。

顾平安和周婉茹都已白发苍苍，但精神矍铄，身体硬朗。儿孙绕膝，尽享天伦之乐。儿子顾思源受父亲影响，对餐饮产生了浓厚兴趣，后来承包了百货公司改革后的餐厅，经营得有声有色。

女儿顾念安成为了医院的主任医师，家庭幸福。

顾恬和陆明远也已退休，他们的儿子陆嘉木大学毕业后进入了外贸领域，颇有建树。顾恬时常和兄嫂聚在一起，回忆往昔，感慨岁月。

“顾家菜馆”依旧开着，成了福煦路一带的一个传奇小店。顾平安年事已高，下厨的次数渐少，主要由儿子和带出来的徒弟掌勺，但他定下的规矩和标准从未改变，味道也一如既往地保持着高水准。

它不再仅仅是一个饭馆，更是一代人的味觉记忆，一个关于手艺、传承和家的小小符号。

在一个阳光明媚的午后，顾平安躺在老宅后院葡萄架下的摇椅上，眯着眼，看着院子里奔跑的重孙（顾思源的儿子），耳边是妻子和妹妹在厨房准备晚饭的细碎说话声，鼻尖萦绕着“顾家菜馆”飘来的、熟悉的饭菜香。

他的一生，穿越十二世的波澜壮阔，最终归于这朴素而温暖的世俗烟火。

他守护了妹妹，找回了姑妈，拥有了相濡以沫的妻子，见证了子女成才，更将自己毕生所学，化作了慰藉寻常百姓肠胃与心灵的寻常菜肴。

魔都的天空下，梧桐叶落了又生，黄浦江水奔流到海。无数故事在这里上演、落幕。而顾平安的故事，始于一场跨越时空的救赎，终于一份细水长流的安宁与传承。

岁月流金，薪火相传。

平凡，或许就是穿越了无数惊涛骇浪后，最伟大的传奇。

【作者有话说】

开新文咯：《我从末世来[快穿]》by传山，更新中，求收藏

第102章农家子修仙（01）

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大齐王朝，京城近郊，小榕村。

初春的寒意尚未完全褪去，泥土带着湿气，几间歪歪扭扭的茅草屋散落在村尾。其中一间最为破败的，便是顾平安如今的家。

说是家，不过是分家后，父母咬牙为他争取来的一个能遮风挡雨的栖身之所。

土坯墙，茅草顶，屋里除了一张破木板搭的床，一个缺了腿用石头垫着的旧桌子，便再无他物。真正的家徒四壁。