一零中文

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她在不粘锅里倒清水，接着撒一勺食盐，拧开煤气灶让锅里的水烧到底部冒小泡泡，一手端着不锈钢盆朝锅里倒入豌豆淀粉水，另外的一只手拿着铲子在锅里快速地搅拌。

伴随着不停的搅拌，锅里的淀粉凝固，慢慢的从白色的粉浆变成透明的糊糊状，而且越来越粘稠难搅动。

锅里的豌豆凉粉彻底熟透，顾初夏关火，抬起锅的柄端将透明的糊糊倒进不锈钢盆里，使用铲子抹平表面，放到一旁让它自然变凉。

两个小时过去，豌豆凉粉已经完全变凉，这时头发灰白的周爷爷来到店里，“顾老板，麻烦给我打包三碗豌豆凉粉，再要六个奶黄包。”

顾初夏：“调料要花生吗？能吃香菜不？”

周爷爷笑着回答：“都吃的。”

说完话，他在顾云深旁边的位置坐下，嗓音温和的跟这位他认定的小友聊天。

顾初夏抬脚踏进厨房。

倒出花生粒清洗干净，控干水分，不等锅里的油热直接采用冷锅冷油小火慢炸，炸熟使用漏勺捞出放到不锈钢的大餐盘里，花生落地的刹那发出一阵清脆悦耳的声响。

趁热撒上两勺食用精盐，抖动餐盘让花生粒们均匀的裹上食盐。

黄瓜刮丝、大蒜拍成蒜末、香菜切碎，全部放进碗里再倒入酱油、香醋、少量的水、白色的熟芝麻以及红色的辣椒油。

料汁单独装进蘸料杯，她动手扣紧盖子，把不锈钢盆里的豌豆凉粉倒在案板上，刮子沾水刮下透明的凉粉。

刮好的凉粉分别装进打包盒，顾初夏将三盒凉粉与三分蘸料装进白色的塑料袋里。

“周爷爷，您的凉粉好了。”

“谢谢。”周爷爷伸手接过微重的塑料袋，目光柔和地看向顾云深说道：“云深小友，那我先回家了，家里人还等着吃饭。”

“再见～”顾云深礼貌地挥手告别。

他扫码付款离开，拎着袋子来到停车场，从兜里翻找出钥匙解锁，打开“剁椒鱼头”迷你车的车门坐上驾驶座，遵纪守法地系上安全带，握上方向盘驱车回家。

一路畅通无阻的回到小区，周爷爷拎着塑料袋下车，步伐稳健地走进电梯。

周家的经济条件优渥，虽然没住别墅，但居住的小区不仅安全而且绿化也很多，一户一楼不需要考虑邻里纠纷。

“我回来了。”

按动指纹解锁，换上拖鞋进屋，周爷爷将手里拎着的饭盒放到餐桌上，“快洗手吃饭吧，趁奶黄包还是热乎的。”

周奶奶笑着说道：“老头子，辛苦了。”

她年轻的时候同样是位知识分子，如今容颜已老，不过身上的气质经过岁月的沉淀更加的优雅从容。

周爷爷：“老夫老妻的，你跟我客气啥。”

两人的性格都不是热情火辣的类型，可谈话间却给人一种无法插足进去的感觉，令人清晰的意识到他们的感情极其的深厚。

洗好手，周家三口人围绕着餐桌坐下。

周宁从自家厨房的筷笼里抽出不锈钢材质的筷子，没用那种总是带着点小刺容易刮伤嘴唇的一次性筷子。

她先吃的是酥软可口的奶黄包。

奶黄包不算是多高端的食物，平常的早餐店铺基本都有，按理来说味道应该都一样，不算难吃可也只能算普普通通。

“今日食堂”餐馆的奶黄包不同。

它的口感奶香味十足，糖分适合不甜腻，奶黄馅还没丝毫的鸡蛋腥味。

吃完一个奶黄包，周宁揭开盖子将料汁全部倒进装凉粉的大碗里搅拌均匀。

搅拌完，她惊奇地说道：“咦？凉粉居然没有断裂？”

周宁以前吃的凉粉搅拌完便碎掉了，碎成一截一截的凉粉特别的不好夹，吃到后面必须要端起碗往嘴里刨或者是用勺子。

周奶奶夸奖道：“看来店家的厨艺不错，水和豌豆淀粉的比例掌握的很好。”

她夹起一筷子凉粉塞进嘴里。

黄瓜丝清脆爽口，凉粉Q弹有劲道，混合上芝麻与辣椒油等调料吃起来香而不辣。

尽管周家二老都是知识分子，家里称得上“书香世家”，但夫妻俩都是性格温和的人，家中一贯没有“食不言寝不语”的规矩。

“宁宁。”望着正在大快朵颐的女儿，周奶奶的眉眼间泛起浓郁的担忧，“关于要不要生孩子的事你和女婿商量的如何？”

女儿女婿前两天一直处于冷战的状态，可能是老婆跑回娘家，女婿独守空房的原因，他总算冷静下来了，今早捧着一束鲜花上门请周宁回家，希望能坐下来好言好语的商谈。